Τσένταρ Τυρί Γεμισμένο Σκουός με βελανίδια

  • 2 squash squash, κατά το ήμισυ και σπόρους
  • 1/2 φλιτζάνι νερό, χωρισμένο
  • 1-1 / 2 φλιτζάνια ψιλοκομμένη κόκκινη ντομάτα
  • 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο λευκό κρεμμύδι
  • 2 Τ. Ψιλοκομμένο φρέσκο ​​φασκόμηλο ή 1/2 κουταλάκι του γλυκού. αποξηραμένο φασκόμηλο
  • 1/2 κουτ. άλας
  • 1/8 κουτ. πιπέρι
  • 1 φλιτζάνι τεμαχισμένο τυρί τσένταρ, χωρισμένο

Προετοιμασία -
Τοποθετήστε τα μισά σκουός σε ένα λιπαρό, ρηχό ταψί, κομμένο προς τα πάνω. Ρίξτε 1/4 φλιτζάνι νερό στο κάτω μέρος της λεκάνης. Ανακατέψτε τις ψιλοκομμένες ντομάτες και τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια. Προσθέστε το φασκόμηλο, το αλάτι και το πιπέρι και ανακατέψτε καλά. Διαχωρίστε το μείγμα στο μισό. Σκουπίστε το μισό μίγμα στο σκουός, διαιρούμενος ομοιόμορφα μεταξύ των 4 ημίσεων. Σφουγγίστε το μισό τυρί cheddar στο σκουός, πάνω από την ντομάτα, διαιρώντας ομοιόμορφα το 1/2 φλυτζάνι του τυριού μεταξύ των 4 ημίσεων. Βάλτε το υπόλοιπο μείγμα ντομάτας στο σκουός, πάνω από το τυρί, διαιρούμενος ομοιόμορφα ανάμεσα στα 4 μισά. Κουτάλι 1 κουταλιά της σούπας νερό πάνω από κάθε μισό γεμάτο σκουός. Στερεώστε το ταψί με το φύλλο αλουμινίου. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 400 ° για περίπου 1 ώρα ή έως ότου η κολοκύθα είναι τρυφερή. (Pierce το σκουός με ένα πιρούνι για να το ελέγξετε.) Διαχωρίστε το υπόλοιπο τεμαχισμένο τυρί σε 4 μερίδες και πασπαλίστε το πάνω από τα ψημένα, γεμιστά μισά σκουός. Ψήστε για άλλα 5 λεπτά ή μέχρι να λιώσει το τυρί.



Κατάστημα Pfaltzgraff.com

Γιορτάστε το φθινόπωρο με το Plymouth Dinnerware από την Pfaltzgraff.
Το Plymouth διαθέτει ένα απλό, όμορφο μοτίβο συγκομιδής με ανάγλυφα κολοκύθια,
βελανίδια και αυτιά καλαμποκιού σε μια ζεστή, κρεμώδη λευκή επιφάνεια.

Οδηγίες Βίντεο: Πατάτες γεμισμένες με τυρί και ζαμπόν !!! (Ενδέχεται 2024).