Τραγανές Προσφορές Κοτόπουλου Συνταγή Σάντουιτς

• Απρίλιος 29, 2024

Ένα ζεστό σάντουιτς κάνει κάθε γεύμα σάντουιτς μια ιδιαίτερη περίσταση. Το τηγάνισμα προσφορών κοτόπουλου σε μια επίστρωση ψίχουλα προσθέτει θερμίδες, αλλά τι ένας θαυμάσιος τρόπος για να καθορίσει μια προσφορά ζουμερό κοτόπουλο! Κάνοντας αυτό το πιάτο είναι επίσης μια έξυπνη μέθοδος για να χρησιμοποιήσετε το μείγμα που απομένει καρυκεύματα. Ακριβώς βάλτε το αποξηραμένο μίγμα γέμισης σε ένα επεξεργαστή τροφίμων και buzz αυτά τα κομμάτια μέχρι να μετατραπούν σε ψίχουλα! Είναι επίσης εύκολο και οικονομικό.

Τραγανές Προσφορές Κοτόπουλου Συνταγή Σάντουιτς

Αυτό κάνει τέσσερα επιπλέον ή οκτώ μεσαίου μεγέθους σάντουιτς.

Συστατικά:

8 προσφορές κοτόπουλου
1 φλιτζάνι αλεύρι
1 αυγό
¼ γάλα φλιτζάνι
2 φλιτζάνια καρυκεύματα ψιλοκομμένα (μείγμα γέμισης που μεταποιείται σε ψίχουλα)
Λάδι για το τηγάνισμα (χρησιμοποίησα το canola.)
Αλεύρι tortillas
Ράτινγκ ή άλλος κρεμώδης ντύσιμο της επιλογής σας.
Φέτα μαρούλι, ντομάτες, ψιλοκομμένα κρεμμύδια, λεπτές φέτες τουρσί
Ψιλοκομμένο τυρί, αν επιθυμείτε

Μέθοδος:

Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς F.


Βεβαιωθείτε ότι οι προσφορές κοτόπουλου σας έχουν αποψυχθεί πλήρως. Σε τρία ρηχά κύπελλα προετοιμάστε το φούρνο σας. Σε ένα μπολ προσθέστε αλεύρι. Σε ένα άλλο μπολ, προσθέστε το αυγό και το γάλα. . Ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστούν πλήρως τα συστατικά του μείγματος αυγών. Χρησιμοποιώντας το τρίτο μπολ, προσθέστε τα ψίχουλα πλήρωσης. Δεδομένου ότι το μείγμα γέμισης έχει αλάτι και άλλα μπαχαρικά, δεν υπάρχει ανάγκη να προσθέσετε αλάτι ή άλλα μπαχαρικά.

Έβαλα ένα κομμάτι κερωμένου χαρτιού σε μια πιατέλα και το κάλυψα με μερικά ψίχουλα. Μετά την εμφάνιση των προσφορών, έβαλα την πιατέλα με τις προσφορές στο ψυγείο για περίπου μια ώρα πριν τη τηγανίσω. Μια ώρα μπορεί να μην είναι απαραίτητη, αλλά αφήστε τους να ξεκουραστούν για τουλάχιστον 10-15 λεπτά. Αυτό βοηθά το φούρνο να προσκολληθεί στο κρέας.

Έχω φουσκώσει και με τα δύο χέρια για χρόνια, όταν έβαλα μια επίστρωση ψίχουλα σε οτιδήποτε. Αλλά με την τεχνική υγρού χεριού / στεγνού χεριού, δεν είχα κουλούρι στα δάχτυλά μου. Δεν είναι τόσο βρώμικο όσο η μέθοδος μου! Δοκίμασέ το; Νομίζω ότι θα είστε ικανοποιημένοι. Εδώ είναι τι να κάνετε.

Επιλέξτε ένα χέρι για να είναι το υγρό σας χέρι και το άλλο χέρι θα είναι το στεγνό χέρι σας. Στη συνέχεια, βυθίστε το κρασί στο αλεύρι με το στεγνό σας χέρι. Ανακινήστε απαλά το κρασί για να αφαιρέσετε το πλεόνασμα του αλεύρου. Βάλτε το κρασί στο υγρό σας χέρι και βάλτε το στο μείγμα των αυγών. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το τρυφερό σε μίγμα με το υγρό σας χέρι. Χρησιμοποιήστε το στεγνό χέρι σας για να συσσωρεύσετε ψίχουλα πάνω στην προσφορά. Με το πίσω μέρος του χεριού σας, για το πού τα δάχτυλά σας συνδέονται με το χέρι σας, πιέστε σταθερά τα ψίχουλα στην προσφορά. Χρησιμοποιήστε το στεγνό σας χέρι για να αφαιρέσετε το ψίχουλο ψιλοκομμένο τρυφερό από τα ψίχουλα. Τοποθετήστε το στην επένδυση με κερωμένο χαρτί.

Αφήστε τις προσφορές ψωμιού να παραμείνουν σε μια πιατέλα ή κομμάτι κερωμένου χαρτιού στο ψυγείο για περίπου 10-15 λεπτά έως μία ώρα για να επιτρέψετε την επάλειψη να προσκολληθεί στο κρέας.

Ρίξτε λάδι στο τηγάνι σας ¼ έως ½ ίντσα βαθιά, ανάλογα με το πάχος των προσφορών σας και το μέγεθος της τηγανίτας σας. Ζεστάνετε το τηγάνι ψηλά μέχρι ένα μικρό κομμάτι κρέατος που τοποθετείτε στο τσίλι. Προσθέστε προσεκτικά τους διαγωνισμούς. Μην τα γεμίζετε. χρειάζονται τουλάχιστον ½ ίντσα μεταξύ τους. Μειώστε τη θερμότητα στο μέσο. Γυρίστε τις προσφορές όταν η πλευρά που έχει επάνω έχει φρυγανιά που φαίνεται υγρά. Η φέτα θα πάει από την εμφάνιση ψίχουλα σε μια υγρή εμφάνιση. Θυμηθείτε να χρησιμοποιήσετε τη σπάτουλα σας για να χαλαρώσετε το κρέας όταν το γυρίζετε ή το βγάζετε από το λάδι. Δεν θέλετε να αφήσετε τα μισά από τα υπέροχα σας φρέσκα υλικά στο τηγάνι! Χρειάζονται περίπου 3 λεπτά ανά πλευρά για να ψηθούν οι προσφορές. Μαγειρέψτε τα έως ότου είναι απόλυτα χρυσοκαστανά σε κάθε πλευρά.

Αφαιρέστε τις προσφορές σε μια κυλινδρική γλάστρα που έχει καλυφθεί με φύλλο αλουμινίου. Τοποθετήστε το τηγάνι στο φούρνο, ενώ προετοιμάζετε το ψωμί και τα καρυκεύματα. Ή μπορείτε να έχετε έτοιμο το ψωμί και τα καρυκεύματά σας και να εξαλείψετε το βήμα του φούρνου.

Ζεσταίνουμε μια τορτίγια αλεύρου σε μια μη σπασμένη πάστα σιδήρου. Τοποθετήστε την τορτίγια σε ένα πιάτο. Αν χρησιμοποιείτε τυρί που έχει τεμαχιστεί, πασπαλίστε το τώρα. Προσθέστε τις προσφορές κοτόπουλου στη μέση της τορτίγιας του αλεύρου. Τοποθετήστε τα κομμένα κρεμμύδια στο κοτόπουλο. Κορυφή αυτό με λεπτές φέτες ντομάτα, τουρσιά άνηθο, και τεμαχισμένο μαρούλι. Ρίξτε Ράντζα ή το αγαπημένο σας ντύσιμο με το γούστο σας. Roll το tortilla επάνω burrito στυλ. Κόψτε τη τορτίγια διαγώνια στη μέση. Σερβίρετε μισό ή ολόκληρο τυλίξτε σε κάθε άτομο.

Παραλλαγές:

Επιλογές σάλτσας: Ράγκο ντύσιμο, ζαχαροπλαστική, μαγιονέζα, γκρίζο κουτάλι κρεμώδη μουστάρδα Ντιζόν, νόστιμα νόστιμα νόστιμα αγγούρια αγγουριού.

Επιλογή λαχανικών: Ψιλοκομμένο μαρούλι, ρόκα, φρέσκο ​​σπανάκι, χόρτα του μωρού, κομμένα κρεμμύδια, δαχτυλίδια γλυκού μωρού πιπεριού, αγγούρια σε λεπτές φέτες, γεμιστά δαμάσκηνα πιπερόριζας, μαριναρισμένα μανιτάρια, μαύρες ελιές σε φέτες.

* Ψήστε ένα κουλούρι. Προσθέστε την προσφορά κοτόπουλου με την επιλογή των καρυκευμάτων.

* Προσθέστε τα αγαπημένα σας καρυκεύματα στην κάτω φέτα του ψωμιού, της σίκαλης ή του ψωμιού ολικής αλέσεως. Το άσπρο ψωμί αρτοποιίας, η γαλλική μπαγκέτα και οι ρόλοι του ciabatta λειτουργούν καλά.Τοποθετήστε το τρυφερό κοτόπουλο πάνω από τα καρυκεύματα. Προσθέστε ένα δεύτερο κομμάτι ψωμιού για να ολοκληρώσετε το σάντουιτς.

Ένα από τα καλύτερα πράγματα για αυτά τα σάντουιτς είναι οι πολλοί τρόποι με τους οποίους μπορείτε να τα εξατομικεύσετε. Ο καθένας παίρνει ένα σάντουιτς κάνει τον τρόπο που τους αρέσει! Αυτή είναι μια λύση win-win εάν έχετε εκλεκτούς τρώγοντες στην οικογένειά σας.

Απολαύστε τις τραγανές προσφορές κοτόπουλου με σαλάτα ή σούπα. Προσθέστε μερικά φρέσκα φρούτα ή λαχανικά για ένα πλήρες γεύμα. Όταν πάρετε μια ευκαιρία, πτώση από το CoffeBreakBlog Σάντουιτς φόρουμ και να μας πείτε τι κάνατε με τις προσφορές κοτόπουλου. Είμαστε πάντα στην ευχάριστη θέση να ακούσουμε για τις περιπέτειες σάντουιτς.

Οδηγίες Βίντεο: ΦΤΙΑΧΝΩ ΣΠΙΤΙΚΟ KFC ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΟΝΟΣ ΜΟΥ!???? - Εύκολη Συνταγή KFC Τηγανιτό Κοτόπουλο (Απρίλιος 2024).