Μην φέρετε το τράπουλο σε μια Potluck

• Απρίλιος 29, 2024

Καλοκαιρινά bbq, οικογενειακές συγκεντρώσεις, νυχτερινές εξορμήσεις γειτονιάς: γιορτάζουμε σε μια εποχή συγκέντρωσης. Πολύ συχνά τα κέντρα συγκέντρωσης μας γύρω από το κλασικό potluck: το ένα, όπου η πρόσκληση διαβάζει: "Φέρτε ένα πιάτο και κάτι για να πιει."

Κάποιοι αναφέρονται σε αυτούς τους τύπους συγκεντρώσεων ως καλυμμένο πιάτο. Ανεξάρτητα από τον τίτλο, οι κανόνες είναι συνεπείς. Ο οικοδεσπότης σας ψήνει κάτι μεγάλο - είτε πρόκειται για γουρούνι, είτε για ένα χορτάρι ή ένα βουνό μπιφτέκι. Εσείς, ως επισκέπτης, σας ζητείται να φτάσετε με κάποια νόστιμα συμπληρώματα για αυτή τη συναρπαστική περίσταση.

Ενώ πολλοί θα κτυπήσουν ένα ζυμαρικό ή μια πατατοσαλάτα, άλλοι θα επιλέξουν επιδόρπιο ή φημισμένα καυτά φτερά. Πολλοί θα κουνήσουν από ένα τοπικό σαλόνι για να αρπάξουν λίγα κιλά τριαντάφυλλων ή ένα δίσκο γαρίδας. Στη συνέχεια, υπάρχει η γουλιά της επιλογής, είτε πρόκειται για ένα μπουκάλι κρασί ή λίτρο είτε δύο σόδα.

Όλα τα παραπάνω είναι υπέροχες προσθήκες για την τέλεια τύχη ποτ. Ο οικοδεσπότης θέλει όλοι να συγκεντρωθούν, αλλά δεν μπορούν να μπροστά στα μετρητά για ένα ολόκληρο πλήρες γεύμα. Οι φιλοξενούμενοι θέλουν να ξεφύγουν από το ξενοδοχείο. Γνωρίζοντας το κόστος της τροφοδοσίας ενός στρατού και του εφοδιασμού με ποτά, καθώς και ψώνια, καθαρισμό, προετοιμασία, τραπέζια κ.λπ., ένας φιλοξενούμενος στο potluck είναι περισσότερο από ευτυχής να συγχαρητήρια με ένα πιάτο και μια γουλιά της επιλογής. Είναι ένα win-win.

Ναι, ο καθένας ωφελείται μέχρι μέχρι έναν ανίδεο επισκέπτη εμφανίζεται με αυτό που είναι ένα αδιάφορο συμπλήρωμα για μια διασκεδαστική συγκέντρωση. Εδώ είναι μερικά στοιχεία που δεν έχετε ποτέ φέρει σε ένα potluck.

1. Τσάντα σαλάτας
Ενώ μερικοί μπορεί να πουν, "Τι; αυτό το κάνω συνεχώς", άλλοι συμφωνούν. Σαφώς η προσπάθεια που απαιτήθηκε για να γίνει η σαλάτα δεν εξετάστηκε πλήρως. Ποιος είναι ο οικοδεσπότης για να κάνει αυτή την τσάντα μαρούλι; Κάνετε μια σαλάτα, λέτε; Πιστεύετε ότι ο οικοδεσπότης σας δεν είναι ήδη φορτωμένος με αρκετά να κάνει; Κάνε σε αυτό; Με τι? Και πότε? Τι γίνεται με το ντύσιμο; Και οι λαβίδες; Και η ... καλά, ό, τι άλλο πηγαίνει σε μια σαλάτα, την οποία ο επισκέπτης απέτυχε να φέρει μαζί; Ο φιλοξενούμενος μπορεί να πει, "τουλάχιστον έφερα κάτι." Αλλά φέρατε αυτό που ζητήσατε από εσάς; Η πρόσκληση δήλωσε, "παρακαλώ φέρτε ένα πιάτο και κάτι για να πιει." Για να μπορέσετε να τοποθετήσετε το πιάτο σας κατάλληλα, πρέπει να φτάσει συγκεντρωμένο σε ένα πραγματικό πιάτο (με σκεύη σερβιρίσματος).

2. Αυτιά του καλαμποκιού
Δεν αστειεύομαι. Είχαμε έναν φιλοξενούμενο να φτάνει νωρίς σε ένα πάρτι, ώστε να μπορούν να ρίξουν μια σακούλα από φρέσκο ​​καλαμπόκι. Καταλαβαίνετε αυτό; Το καλαμπόκι είναι ακατάστατο, άψητο και οι οικοδεσπότες βρίσκονται σε πλήρη εμφάνιση. Μήπως ο προσκεκλημένος προσφέρθηκε να αποφύγει και να μαγειρέψει το καλαμπόκι; Όχι. Αυτός ο επισκέπτης είχε περισσότερες αποστολές για να τρέξει, αλλά δεν μπορούσε να περιμένει να δοκιμάσει αυτό το φρέσκο ​​καλαμπόκι αργότερα στο πάρτι.

3. Βάζα του τάρτου
Και πάλι, αυτό προέρχεται από την πραγματική εμπειρία. Φλέξαμε ένα αρνί σε μια σούβλα. Ένας γείτονας έφτασε με ένα βάζο από τουρσιά και ένα κουτί της δίαιτας Pepsi. Κάνοντας τα τουρσιά στο τραπέζι ανάμεσα σε όλα τα κύπελλα και τα πιατάκια φαγητού, δεν άνοιξαν καν το βάζο. Αντ 'αυτού, ο πότης Pepsi προχώρησε να γεμίσει το πιάτο τους με τα υπόλοιπα παρασκευάσματα και πολλά αρνιά. Το βάζο ήταν ακόμα στο τραπέζι - ακόμα ανοιχτό - στο τέλος της νύχτας.

4. Δοχεία από ψάρια τόνου
Όπως τα τουρσιά, αυτά δεν ανοίχτηκαν ούτε χρησιμοποιήθηκαν. Αλλά αυτοί οδηγήθηκαν στο σπίτι από τον φιλοξενούμενο που τους έφερε (επειδή «δεν ήθελαν να πάνε σε σπατάλη»).

5. Ολόκληρα φρούτα και ένα χαρτοκιβώτιο παγωτού
Να μην είναι εξαντλητικό, αλλά αυτό είναι ένα άλλο πραγματικό μάρτυρας πλευρά πιάτο. Ο καρπός, αν και φρεσκοκομμένος, δεν πλύθηκε, αλέστηκε ή κόπηκε. Το παγωτό άνοιξε και εμφανίστηκε σε εξωτερικούς χώρους σε μια ημέρα 90 μοιρών. Όχι ακριβώς ένα πλάι πιάτο που πρόκειται να χρησιμοποιηθεί σε ένα potluck.

Αυτή η λίστα μπορεί να συνεχιστεί, αλλά θα πρέπει να δείτε το σημείο. Αν δεν είναι βρώσιμο και κορεσμένο όταν φτάνετε, δεν μπορεί να χαρακτηριστεί ως πλάκα. Αν πρόκειται να φάτε ένα κύριο πιάτο, να πετάξετε άφθονα ποτά και να καταναλώσετε πολλά άλλα πιάτα σε ένα πιάτο, θα πρέπει να συμβάλλετε σωστά, αξιοποιώντας περισσότερο από λίγη σκέψη σχετικά με τον φιλοξενούμενο και τους συναδέλφους σας. Διαφορετικά είστε απλά ένας freeloader, και πιθανότατα ποτέ δεν θα προσκληθεί ξανά σε αυτή τη σέριε.

καλή όρεξη

Εδώ είναι το νεότερο ηλεκτρονικό βιβλίο μου. Ελπίζω να το απολαύσετε.

Οδηγίες Βίντεο: Maangchi's 10th anniversary potluck party (Απρίλιος 2024).