Elderberry για υγεία και ευεξία

• Απρίλιος 26, 2024

Υγεία και ευεξία έχει γίνει το μάντρα της ημέρας εθνικές ομορφιές και elderberry είναι ένα λουλούδι που χρησιμοποιείται για να σας βοηθήσει να επιτύχετε αυτό το στόχο. Το Elderberry εμφανίζεται στο χώρο μου εδώ και αρκετό καιρό τώρα. Συνήθως, όταν αυτό συμβαίνει, ήρθε η ώρα να σταματήσετε και να δείτε τι μήνυμα παρουσιάζεται. Θυμάμαι το παιδί σαν νεαρός, η Νανά μου έκανα κρασί. Συνηθίζαμε να τα μασώνουμε και ως αποξηραμένα μούρα. Είτε ήταν ένα κρύο που αντιμετωπίζεται, ο πόνος στις αρθρώσεις είναι ευκολότεροι ή δερματικά προβλήματα, elderberry ήταν ένα από τα φυτά που ήρθε στη διάσωση. Η Νανά μου χρησιμοποίησε όλα τα μέρη του φυτού ... φύλλα, φλοιό, μούρα και λουλούδια. Γνωρίζατε ότι οι καρδιές είναι πλούσιες σε βιταμίνη C; Έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες και ενισχύει το ανοσοποιητικό σας σύστημα επίσης.

Αναπτύξτε τα δικά σας λουκάνικα;

Σκεφτήκατε ποτέ να αυξήσετε τον δικό σας θάμνο; Όχι μόνο ο θάμνος του κουκουβάγια σας παρέχει γλυκά μούρα, αλλά και ένα όμορφο άρωμα από τα λευκά λουλούδια του. Φθάνουν από τα τέλη Μαΐου έως τα τέλη Ιουνίου και θα διαρκέσουν μέχρι τις αρχές Οκτωβρίου, ανάλογα με την τοποθεσία σας. Είναι εύκολο να αναπτυχθεί. Μπορείτε να το τοποθετήσετε σε πλήρη ηλιακή ακτινοβολία ή μερική σκιά. Για τα πρώτα δύο χρόνια, δεν θα χρειαστεί να ασχοληθείτε με το κλάδεμα. Ωστόσο, στα τέλη του χειμώνα ή στις αρχές της άνοιξης του τρίτου έτους, συνιστάται να αφαιρέσετε σπασμένα ή νεκρά καλάμια. Σπάνια προκαλούνται από ασθένειες των φυτών και τα πουλιά αγαπούν τα σκοτεινά μούρα τους όσο και εσείς. Είναι σκόπιμο να χρησιμοποιήσετε το δίχτυ πουλιών για να αυξήσετε τη συγκομιδή σας καθώς αρχίζουν να μετατρέπουν τα χρώματα.

Καλαμάρια στην κουζίνα

Από τις σούπες μέχρι τα σιρόπια για το λικέρ, οι καρδιές είναι γνωστές στις μαγειρικές μαγειρικές αναζητήσεις. Εδώ είναι μια συνταγή για Σιρόπι από λουκάνικο. Χρησιμοποιείται συχνά κατά τη διάρκεια της χειμερινής περιόδου για να αποτρέψει τα κρυολογήματα και τη γρίπη.

Τα λουλούδια του Elderberry (αρκετά για να γεμίσουν χαλαρά ένα βάζο 1/2 γαλόνι) ξεπλύθηκαν και καθαρίστηκαν
2 λεμόνια, πλυμένα και κομμένα σε φέτες
4 1/2 φλιτζάνια νερό
5 ½ φλιτζάνια ζάχαρης
1 πακέτο (50 γραμμάρια) κιτρικό οξύ

Πως να φτιάξεις:

1. Γεμίστε τα λουλούδια και τις φέτες λεμονιού μέσα σε ένα μεγάλο γυάλινο δοχείο με ένα καπάκι, αρκετό για να γεμίσετε το δοχείο.

2. Βγάλτε το νερό σε βράση σε μια κατσαρόλα 2 κουταλιών σούπας, στη συνέχεια προσθέστε τη ζάχαρη και βράστε για αρκετά λεπτά. Αφαιρέστε από τη θερμότητα και αφήστε το να κρυώσει. Στη συνέχεια, ανακατέψτε το κιτρικό οξύ.

3. Ρίξτε το σιρόπι σας πάνω από τα λουλούδια και τις φέτες λεμονιού. Κλείστε το βάζο και αφήστε το να καθίσει σε ηλιόλουστο μέρος για 2 έως 3 ημέρες.

4. Αφαιρέστε τα λουλούδια και τις φέτες λεμονιού, πιέζοντας το αρωματισμένο σιρόπι. Μπουκάλι μέχρι το σιρόπι σε ένα καθαρό γυάλινο βάζο με ένα σφιχτό καπάκι. Αυτό είναι! Αποθηκεύστε το σιρόπι σας στο ψυγείο. Θα πρέπει να έχετε αρκετό για περίπου 3 πίντες.

Είμαι συνεχώς έκπληκτος για την ομορφιά και τα θαύματα της Μητέρας Φύσης. Μας δίνονται τόσες πολλές χρήσεις από ένα φυτό φύλλα, λουλούδια, φλοιούς και μούρα.

Αυτό είναι για αυτή την εβδομάδα. Οπως πάντα ...


Αφιερωμένο στην ομορφιά σας,


Την ιστοσελίδα της Juliette

Nyraju Περιποίηση του δέρματος

Οδηγίες Βίντεο: MegaFood - Farm Fresh and Certified Vegan Nutritional Supplements (Απρίλιος 2024).