Οι δρομείς μπύρας του Fishtown γιορτάζουν την 1η επέτειο

• Απρίλιος 28, 2024

Ήταν το Νοέμβριο του 2007 και ο Eric Fiedler είχε μόλις διαβάσει μια ιστορία για έναν καθηγητή στο Πανεπιστήμιο της Γρανάδας στην Ισπανία. Ήταν ενδιαφέρουσα. Αυτός ο καθηγητής, Καθηγητής Ιατρικής Φυσιολογίας, Manuel J. Castillo-Garzon της Ιατρικής Σχολής, διεξήγαγε μια μελέτη στην οποία 25 μαθητές με φυσική εφαρμογή τοποθετήθηκαν μέσω του μύλου - ο διάδρομος, δηλαδή - σε θερμοκρασία 104 βαθμών F έως ότου δεν μπορούσαν πλέον να κάνουν άλλο ένα βήμα. Στο τέλος κάθε συνεδρίας, το ήμισυ της ομάδας επανυδατώθηκε με 2 pints ισπανικής leger, ενώ το άλλο μισό δόθηκε νερό. Η ομάδα κατανάλωσης μπύρας είχε επίσης πρόσβαση στο νερό εκτός από την μπύρα.

Σε όσους ξαναζυθίστηκαν με μπύρα, η παρουσία φυσαλίδων διοξειδίου του άνθρακα φαινόταν να παρέχει μια πιο γρήγορη αίσθηση σβέσης δίψας. Διαπιστώθηκε επίσης ότι οι υδατάνθρακες στην μπύρα αντικατέστησαν αποτελεσματικότερα τις θερμίδες που χάθηκαν κατά τις ακραίες συνθήκες σωματικής άσκησης.

Η μελέτη αυτή αντιμετωπίστηκε με κάποιο σκεπτικισμό σε ολόκληρη την ερευνητική κοινότητα. Ως μπύρα geek, ο Eric Fiedler ήθελε να πιστέψει ότι η ερμηνεία του καθηγητή Garzon αυτής της έρευνας θα μπορούσε να είναι ακριβής. Επικοινωνία με τον φίλο του τον David April και γεννήθηκε μια ιδέα.

Ο David April, του τμήματος Fishtown της Φιλαδέλφειας, μπορεί να θεωρηθεί φυσικός ηγέτης. Μεταξύ των δυνάμεών του θα βρείτε έναν άνθρωπο με πάθος για την εξυπηρέτηση της κοινότητας των πολιτών. Έχει από καιρό το ταλέντο για να κάνει τους νεοφερμένους να αισθάνονται ευπρόσδεκτοι, καλλιεργημένοι σε κάθε τμήμα της ζωής του. Παρέχει περιηγήσεις στο κτίριο του Δημαρχείου του Νιου Τζέρσεϋ στο Trenton τις καθημερινές και στην εταιρεία Philadelphia Brewing Company τα Σαββατοκύριακα, είναι η εθελοντική ραδιοφωνική εκπομπή του Roots of Rhythm and Blues στο WRDV-FM και στο WLBS-FM στην κοιλάδα του Delaware. που ασχολείται με το Habitat for Humanity, την εκκαθάριση του Frankford Avenue και το έργο "Οι γυναίκες της ελπίδας" στην Καμπούλ του Αφγανιστάν.

Όπως και ο Fiedler, είχε επίσης ανακαλύψει την καλή μπύρα - την τοπική καλλιεργούμενη ποικιλία, η οποία παραδοσιακά είναι μικροσκοπική και είναι φτιαγμένη από εξαιρετικά συστατικά από παθιασμένα αφιερωμένους ζυθοποιούς. Δεν ήταν καμία έκπληξη όταν ο Απρίλιος κατέλαβε την πρόκληση να συνεργαστεί με τον Fiedler στην ίδρυση των Runners Beer Fishtown.

Σε αντίθεση με την παγκόσμια ιστορική ομάδα, οι Hash House Harriers, όπου οι δρομείς διαδρομής σταματούν για μπύρα μεταξύ των ποδιών της διαδρομής, οι Beht Runners της Fishtown πιστεύουν ότι η μπύρα έρχεται μόνο μετά το τρέξιμο. Ο Απρίλιος πιστεύει στη συνεπή άσκηση, ενώ η φιλία και η μπύρα χρησιμεύουν ως "μεγάλα κίνητρα". Η αίσθηση του χιούμορ βοηθάει να κάνει μια δραστηριότητα που, για μερικούς, είναι αφόρητη, γίνεται ένα ευχάριστο μέρος της εβδομάδας τους.

Οι εβδομαδιαίες διαδρομές ξεκινούν από το σπίτι του David April στην οδό Susquehanna 2346 στο τμήμα Fishtown της Φιλαδέλφειας της Πενσυλβανίας τις βράδυ της Πέμπτης, ακολουθούν μια διαφορετική διαδρομή 3-5 μιλίων την εβδομάδα και τελειώνουν σε μια τοπική παμπ που σερβίρει μπύρα υψηλής ποιότητας, η πιο διακριτική μπύρα geek. Οι προθέρμανση και η τέντωμα αρχίζουν σήμερα γύρω στις 6:30, με χρόνο αναμονής 7:00 αιχμηρές. Τρέχουν 4 έως 6 μίλια, με μια πιο άμεση διαδρομή για το κομμάτι των ποδοσφαιριστών του συλλόγου. Επιμένει ότι η "ανταμοιβή μπίρας" απαιτεί κάποια προσπάθεια.

Οι διαδρομές Beht Runners του Fishtown έχουν μεταφέρει τη γέφυρα Ben Franklin, μέσω του Αθλητικού Συγκροτήματος, του Δημαρχείου και κατά μήκος του Kelly Drive. Πηγαίνουν παρά τον καιρό και έχουν κρεμάσει ακόμη και τα βρεγμένα ρούχα τους μπροστά από τη φωτιά στο Standard Tap, αφού έτρεχαν στη βροχή στις 11 Δεκεμβρίου 2008. Μια εβδομάδα αργότερα πραγματοποίησαν την 1η επέτειό τους με ένα τρέξιμο και γιορτή στο Memphis Tap Δωμάτιο.

Ο Δαβίδ Απρίλη μπορούσε να επιβεβαιώσει ότι η Φιλαδέλφεια είναι η "Καλύτερη πόλη πόσης μπύρας στην Αμερική" όπως υποστηρίζει ο Don Russell στο βιβλίο του του 2008, τον Philly Beer Guide του Joe Sixpack: Οι σημειώσεις ενός ρεπόρτερ για την καλύτερη πόλη που καταναλώνει μπύρα στην Αμερική. Οι δρομείς μπύρας του Fishtown έχουν τελειώσει σε τέτοιες τοπικές τρύπες όπως το Fergie's Pub, το Johnny Brenda's, το 700 Club, το Standard Tap, Η Φωτιά, Druids Keep, Memphis Taproom, Tiedhouse, Tavern Απαγόρευσης, Pub O'Reilly, The Institute, Kelliann's Bar & Grill, το Green Rock Tavern, το Devil's Den και το βελγικό Café. Συχνά φτιάχνουν τοστιέρα στον «καθηγητή», τον Manuel Garzon, ομότιμο πρόεδρο, και διατηρούν συνεχή επικοινωνία μέσω ανοικτών εβδομαδιαίων ηλεκτρονικών μηνυμάτων, του Fishtown Beer Runners Blog στο //fishtownbeerrunners.blogspot.com και μέσω του ιστότοπου κοινωνικού δικτύου του Facebook.

Έτσι, σηκώστε ένα ποτήρι και τοστ μέχρι τον David April, τον Eric Fiedler και τον καθηγητή!

Στην υγειά σας!

Οδηγίες Βίντεο: 5ος αγώνας Ραμνούς - Γραμματικό. Βίντεο από την διοργάνωση... (Απρίλιος 2024).