Υγιείς συνταγές δείπνου ευχαριστιών

• Απρίλιος 27, 2024

Είστε έτοιμοι για μια υγιή ημέρα των ευχαριστιών; Αν ναι, αυτές οι απλές, υγιείς συνταγές δείπνου των Ευχαριστιών θα σας βοηθήσουν. Και όταν το δείπνο των Ευχαριστιών σας τελειώσει, θα έχετε καλύτερη υγεία για να είστε ευγνώμονες.

Ακριβώς επειδή το παραδοσιακό δείπνο των Ευχαριστιών είναι για τον εορτασμό της αφθονίας, δεν σημαίνει ότι πρέπει να καταναλώσετε υπερβολικά πολλά τρόφιμα που δεν είναι υγιεινά, πάχυνσης. Μπορείτε να έχετε ένα παραδοσιακό υγιεινό δείπνο των Ευχαριστιών με γαλοπούλα και σάλτσα, γλυκές πατάτες και υγιή γέμιση γαλοπούλας.

Έτσι ίσως ήρθε η ώρα να σπάσουμε με τη σύγχρονη παράδοσή μας για υπερβολική έλλειψη. Ας επιστρέψουμε στην πραγματική έννοια ενός παραδοσιακού δείπνου των Ευχαριστιών, που ήταν να γιορτάσουμε την υγεία και τη φιλία.

Η τέλεια Τουρκία με την καλύτερη Τουρκία γεμάτη

Αυτό το νόστιμο άγριο παραγέμισμα ρυζιού είναι μια ικανοποιητική εναλλακτική λύση για τη βαριά γέμιση ψωμιού. Ξεκινήστε με μια γαλοπούλα 12 έως 15 κιλά, προσθέστε την καλύτερη γέμιση γαλοπούλας παρακάτω και ακολουθήστε πώς να μαγειρέψετε τις τέλειες οδηγίες γαλοπούλας. Στη συνέχεια, μπορείτε να απολαύσετε γιορτές διακοπών γνωρίζοντας ότι τρέφετε το σώμα σας πάρα πολύ.

Υγιεινό άγριο ρύζι Τουρκία Γεμιστά

Συνδυάστε και μαγειρέψτε μέχρι να γίνει:

• 2 φλιτζάνια αναμεμειγμένο ρύζι (περίπου 1/4 άγριο ρύζι σε 3/4 οργανικό βασικό καστανό ρύζι)


• 4 φλιτζάνια μη λιπαρά κοτόπουλο ή ζωμός γαλοπούλας


• 3 έως 4 Tbs. χαμηλού νατρίου tamari

Ενώ το ρύζι μαγειρεύει, ζάρια και σοτάρετε σε ένα μη κολλημένο τηγάνι με 1 κουταλάκι του γλυκού. ελαιόλαδο:

• 2 μεγάλα κρεμμύδια


• 4 μεγάλα κοτσάνια σέλινου


• γαλοπούλες γαλοπούλας (προαιρετικά)

Ανακατέψτε το βρασμένο ρύζι με λαχανικά και φρούτα, προσθέτοντας:

• ½ έως 1½ κουταλάκι σούπας. άλας


• 1 έως 2 κουταλιές της σούπας. το φασκόμηλο ή το αγαπημένο σας καρυκευμένο πουλερικό

Θυμηθείτε, σκεφτείτε την αργή μαγειρική γαλοπούλα (όχι τον εαυτό σας) και ψήστε το σύμφωνα με την τέλεια συνταγή γαλοπούλας. Παρόλο που δεν υπάρχει πρόσθετο λίπος, κάποιο λίπος γαλοπούλας θα διαρρεύσει και θα γευθεί τη γέμιση.

Υγιεινό κρεατοστεάλευρο χωρίς λίπος

Συστατικά (για 3 έως 4 άτομα - προσαρμόστε ανάλογα):

• 2 κουτ. ψημένα αποξηραμένα κρεμμύδια


• 1 φλιτζάνι μη λιπαρά κοτόπουλο ή ζωμός γαλοπούλας


• 1 Tbs. χαμηλού νατρίου tamari


• 2 κουτ. άμυλο αραβοσίτου


• 2 κουτ. άλευρο ζύμης ολικής αλέσεως


• ¼ φλιτζάνι χωρίς λιπαρά ξηρό γάλα σε σκόνη


• ¼ έως ½ κουταλάκι του γλυκού. ξερά σχοινόπρασο (προαιρετικά)

Κατευθύνσεις:

• Σε ένα μικρό μπολ, ανακατεύετε το άμυλο αραβοσίτου, το άλευρο ζαχαροπλαστικής και το ξηρό γάλα. Στη συνέχεια, ανακατεύουμε σε ½ κούπα ζωμό και ανακατεύουμε μέχρι ομαλά.



• Φέρτε το άλλο ½ κύπελλο ζωμό για να βράσει σε μια κατσαρόλα με ταμάρι, φρυγανισμένα κρεμμύδια και σχοινόπρασο.



• Μειώστε τη θερμότητα στο χαμηλό, προσθέστε το μείγμα αμύλου αραβοσίτου και σιγοβράστε, ανακατεύοντας συνεχώς έως ότου πάψει η σάλτσα.



• Εάν θέλετε λεπτότερο σάλτσα, ανακατεύουμε ¼ φλιτζάνι περισσότερο ζωμό και σιγοβράζουμε για ένα λεπτό.

Υγιεινό δείπνο ευχαριστιών

Μια υγιεινή γιορτή των Ευχαριστιών θα περιλαμβάνει πολλά απλά λαχανικά, όπως φασόλια, ψητές γλυκές πατάτες ή μπιζέλια, καθώς και μια φρέσκια φρουτοσαλάτα για έρημο. Αλλά αφήστε έξω το συνηθισμένο βούτυρο, τη ζάχαρη και την κρέμα που συνοδεύει γενικά τα σύγχρονα παραδοσιακά γεύματα των Ευχαριστιών μας.

Μενού:

• Αργά-μαγειρική Τουρκία με άγρια ​​ρύζι γεμίσματος


• Χωρίς λιπαρά κρεμμύδι


• Ψημένο γλυκό πατάτες (Ψήνετε πριν τοποθετήσετε τη γαλοπούλα στο φούρνο και στη συνέχεια αναθέσετε σε αλουμινόχαρτο για περίπου 45 λεπτά πριν βγάλετε τη γαλοπούλα από το φούρνο.)


• Πράσινα φασόλια ή μπιζέλια (με μαργαριτάρια)


• Ρόλοι ολικής αλέσεως (προαιρετικά)


• Σάλτσα από βακκίνια (προαιρετικά)


• Φρέσκια φρουτοσαλάτα (Προσθέστε απλό χωρίς ζάχαρη χαμηλού λίπους γιαούρτι εάν το θέλετε κρεμώδες.)

Εδώ είναι μεγάλη υγεία! Μπορείτε να έχετε μια ευτυχισμένη και υγιή γιορτή φέτος και να το απολαύσετε πάρα πολύ!

Βεβαιωθείτε ότι έχετε δει το ελεύθερο ενημερωτικό δελτίο Φυσικής Υγείας.

Κάντε κλικ εδώ για τον χάρτη ιστοτόπου.

Άρθρα που μπορείτε επίσης να απολαύσετε:
Πώς να μαγειρέψετε την τέλεια Τουρκία
7 Υγιείς λύσεις άγχους διακοπών
Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος να χάσετε βάρος;
5 συνταγές φρέσκιας φρουτοσαλάτας με θερμίδες

Για να εγγραφείτε στο ενημερωτικό δελτίο φυσικής υγείας, απλώς πληκτρολογήστε τη διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου σας στο πλαίσιο εγγραφής στο κάτω μέρος αυτής της σελίδας.

© Copyright από τον Moss Greene. Ολα τα δικαιώματα διατηρούνται.


Σημείωση: Οι πληροφορίες που περιέχονται σε αυτή την ιστοσελίδα δεν προορίζονται να είναι κανονιστικές. Κάθε προσπάθεια διάγνωσης ή θεραπείας μιας ασθένειας θα πρέπει να γίνεται υπό την καθοδήγηση ενός γιατρού που είναι εξοικειωμένος με τη διατροφική θεραπεία.

Οδηγίες Βίντεο: Easy Chicken Thukpa Recipe by Chef Suni | Tibetan Noodle Soup | Chicken Thukpa Nepali style (Απρίλιος 2024).