Βοτανικά συμπληρώματα

• Απρίλιος 26, 2024

Έχετε αναρωτηθεί ποτέ ποια βότανα αλληλοσυμπληρώνονται; Ή το πιο σημαντικό, να συμπληρώσετε το φαγητό που θέλετε να εξυπηρετήσετε για δείπνο; Εδώ θα βρείτε μια περιγραφή αρκετών διαφορετικών τροφών και τι βότανα θα χρησιμοποιήσετε με κάθε μία.

Είτε σχεδιάζετε ψάρι, κοτόπουλο ή πουλερικά για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα, βραδινό γεύμα ή επιδόρπιο, δεν θα σας αρέσει πλέον το πώς να το διορθώσετε! Κρατήστε αυτά τα συρραπτικά στο ντουλάπι σας για γευστικά γεύματα που θα σας καθηλώσουν και θα προσθέσετε φυτικά οφέλη στην υγεία σας, αλλάζοντας ή μειώνοντας την πρόσληψη αλατιού.

Λαχανικά

Σπαράγγι: Πιπεριά, Λεμόνι Βάλσαμο, Εραργκόν, Θυμάρι, Φασκόμηλο

Φασολάκια: Βασίλειος, άνηθος, μέντα, φασκόμηλο, μαντζουράνα, καραβόπανο, θυμάρι

Μπρόκολο: Βασιλικό, άνηθο, σκόρδο, βάλσαμο λεμονιού, ρίγανη, μαντζουράνα, θυμάρι

Λάχανο: Βασίλειος, μάραθο, φασκόμηλο, καραμέλα, άνηθο, μαντζουράμ, καγιέν

Καρότα: Βασιλικός, Chervil, σχοινόπρασο, κανέλα, τζίντζερ, μαντζουράνα, μαϊντανός, φασκόμηλο, μέντα, γλυκάνισο, άνηθο, θυμάρι

Κουνουπίδι: Βασίλειος, σχοινόπρασο, άνηθο, μαντζουράνα, μαϊντανός, δεντρολίβανο, οστρακοειδή

Καλαμπόκι: Κουταλιά, μαντζουράνα, φασκόμηλο, θυμάρι, λεμόνι

Μελιτζάνα: Βασιλικό, Κρεμμύδι, Ρίγανη, Μαϊντανός, Φασκόμηλο, Σκόρδο, Κανέλα, Νομισματοκοπείο

Μανιτάρια: Κορίανδρος, Ρίγανη, Δενδρολίβανο, Θυμάρι, Εραργκόν

Parsnips: Βασιλικός, μαϊντανός, θυμάρι, άνηθο, μαντζουράνα

Αρακάς: Κουτάλι, καραβόπανο, δεντρολίβανο, εραλγόνι, θυμάρι

Σπανάκι: Βασίλειος, κανέλα, άνηθο, δεντρολίβανο, σχοινόπρασο, καραβόπανο, θυμάρι

Σκουός: Βασιλικός, άνηθος, ρίγανη, δεντρολίβανο, φασκόμηλο, τζίντζερ, καραβάνι, μαντζουράνα

Ντομάτες: Βασιλικός, σχοινόπρασο, κορίανδρος, άνηθος, σκόρδο, μαϊντανός, δεντρολίβανο, φασκόμηλο, εραλγόνι, θυμάρι

Πατάτες: Βασίλειος, μαντζουράνα, μαϊντανός, δεντρολίβανο, φασκόμηλο, θυμάρι, μάραθο, άνηθο, σχοινόπρασο, κορίανδρος, ρίγανη

Πλευρικά πιάτα

Ρύζι: Βασίλειος, Σαφράν, Θυμάρι, Μάραθο, Ταραγκόν

Γέμιση: Σκόρδο, δεντρολίβανο, φασκόμηλο, μαντζουράνα, κρεμμύδι, θυμάρι, μαϊντανός

Κρέας

Βοδινό κρέας: Βασίλειος, φύλλο κόλπων, μαϊντανός, δεντρολίβανο, ρίγανη, φασκόμηλο, εραλγόνι, θυμάρι, μαντζουράνα, κρεμμύδι, σκόρδο, τζίντζερ

Κοτόπουλο: Βασιλικός, φελιζόλ, μέντα, σχοινόπρασο, μαντζουράνα, κρεμμύδι, ρίγανη, μαϊντανός, δεντρολίβανο, σχοινόπρασο, άνηθο, φασκόμηλο, εραλγόνι, σκόρδο, κανέλα, κρόκος, τζίντζερ, θυμάρι

Ψάρι: Βασιλικός, καραβόνας, κεράσι, σχοινόπρασο, άνηθο, μαντζουράνα, ρίγανη, μαϊντανός, δεντρολίβανο, φασκόμηλο, εραλγόνι, σκόρδο, τζίντζερ, μάραθο, άνηθο, θυμάρι

Χοιρινό: Ρίγανη, Δεντρολίβανο, Σαφράν, Σαγούρα, Σκόρδο, Τζίντζερ, Δελφίνι, Εραργκόν

Τουρκία: Βασίλειος, φασκόμηλο, μαντζουράνα, ρίγανη, κρεμμύδι, δεντρολίβανο, θυμάρι, κρόκος, σκόρδο

Μοσχαρίσιο: Βασιλικός, Κόκκος, Κρεμμύδι, Μαϊντανός, Δενδρολίβανο, Φασκόμηλο, Σχοινόπρασο, Τζίντζερ, Μαντζουράνα, Θυμάρι, Νομισματοκοπείο

Αυγά: Βασιλικός, μαντζουράνα, ρίγανη, μαϊντανός, δεντρολίβανο, σαφράν, φασκόμηλο, εραλγόνι, θυμάρι, σχοινόπρασο, άνηθος, κορίανδρος, μάραθο, καγιέν, καραβάνι

Πιάτα φρούτων: Κανέλα, Γαρύφαλλο, Τζίντζερ, Βάλσαμο λεμονιού, Μηνόσφαιρα

Αν σας αρέσουν οι λεπτές γεύσεις, το σχοινόπρασο και ο μαϊντανός συνδυάζονται καλά με άλλα βότανα χωρίς να συντρίβετε τον ουρανίσκο σας και μπορείτε να το χρησιμοποιείτε σε μικρές ή μεγάλες ποσότητες. Για όσους αγαπούν να δοκιμάσουν το φαγητό τους, αλλά εξακολουθούν να θέλουν κάτι παραπάνω, χρησιμοποιήστε βασιλικό, άνηθο, μάραθο, εστραγκόν, σκόρδο, μαντζουράνα, ρίγανη, θυμάρι και μέντα σε ένα ή δύο κουταλάκια του γλυκού.

Τότε είναι η γεύση μου. Λατρεύω τις έντονες γεύσεις όπου τα πάντα παραμένουν και ακόμη και μετά το κάψιμο. Χρησιμοποιήστε με προσοχή και ρυθμίστε τις ποσότητες ανάλογα με τη γεύση σας. Ορισμένα βότανα είναι κάρδαμο, κάρυ, τζίντζερ, jalapeño, πιπεριές, δεντρολίβανο, μαύρο πιπέρι, μουστάρδα και φασκόμηλο.

Η γεύση του καθενός είναι διαφορετική. Προσέχετε και δοκιμάστε με συνδυασμούς που λειτουργούν για εσάς και την οικογένειά σας. Τα βότανα είναι υπέροχα. να τα κρατάτε στο χέρι, είτε στο κουζινάκι σας είτε στο ψυγείο για να το χρησιμοποιήσετε ανά πάσα στιγμή ή ευκαιρία.

Ακόμα κι αν τα βότανα είναι ασφαλή, μερικά μπορεί να προκαλέσουν αρνητικές παρενέργειες, παρακαλούμε να κάνετε πάντα την εργασία σας και να ελέγξετε με τον ολιστικό θεραπευτή σας, τον φυσικό ιατρό ή τον γιατρό σας πριν αρχίσετε αυτό ή οποιοδήποτε πρόγραμμα υγείας.

Οδηγίες Βίντεο: Γαϊδουράγκαθο: Αποτοξινώνει πράγματι το συκώτι? - peptiko.gr (Απρίλιος 2024).