Πώς οι μύκητες βοηθούν στην οικολογική σταθερότητα

• Ενδέχεται 3, 2024

Ένας από τους σημαντικότερους τρόπους με τους οποίους οι άνθρωποι μπορούν να μειώσουν το αποτύπωμα άνθρακα είναι η υπεύθυνη διαχείριση των αποβλήτων. Οι Ηνωμένες Πολιτείες κατατάσσουν σταθερά την πρώτη θέση στις εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα, τη ρύπανση και τα αστικά απόβλητα. Ωστόσο, η χώρα μόνο συνηθίζει να κατατάσσεται στις πρώτες πέντε εισφορές ανά άτομο για υγειονομική ταφή, σε περισσότερα από 10,141 λίβρες (460 κιλά) ετησίως. Παρόλο που αυτό μπορεί να εμφανίζεται ως αντικρουόμενα δεδομένα, δεν είναι.

Η Αμερική κατατάσσεται στην πρώτη θέση στην παραγωγή αστικών αποβλήτων, πράγμα που σημαίνει ότι η ποσότητα των απορριμμάτων που συλλέγονται και επεξεργάζονται στους χώρους υγειονομικής ταφής περιλαμβάνει τα απόβλητα από προσωπικές, κοινοτικές και βιομηχανικές παρατάξεις. Ωστόσο, η συνολική αντιστάθμιση της παραγωγής ανά κάτοικο είναι σε μεγάλο βαθμό το αποτέλεσμα της αποστολής των αποβλήτων της Αμερικής σε χώρες του τρίτου κόσμου για αποθήκευση για να δώσει την εμφάνιση της μείωσης των αποβλήτων, η οποία δεν κάνει τίποτα παραπάνω να διαχέει το πρόβλημα εκθετικά. Αντί να συνεχίσουμε να προσθέτουμε στο πρόβλημα των απορριμμάτων, το οποίο είναι δαπανηρό και ανεύθυνο σε παγκόσμιο επίπεδο, είναι καιρός να αναθεωρήσουμε τα στοιχεία που αποδεικνύουν ότι οι μύκητες είναι κρίσιμα κλειδιά για τη μείωση των σκουπιδιών.

Δίπλα στο πλαστικό, ένα από τα πιο ανησυχητικά συστατικά σε οποιονδήποτε χώρο υγειονομικής ταφής είναι οι πάνες μιας χρήσεως, οι οποίες έμειναν μόνοι σε έναν χώρο υγειονομικής ταφής, χρειάζονται περίπου 500 χρόνια για να υποβαθμιστούν. Ωστόσο, εκτεταμένη έρευνα δείχνει ότι η Pleurotus ostreatus (μανιτάρι στρείδι) έχει τη δυνατότητα να υποβαθμίσει τις πάνες εντελώς μέσα σε τέσσερις μήνες. Τα μανιτάρια οστρακοειδών είναι μύκητες που αναπτύσσονται από νεκρές ή αποσυντιθέμενες ουσίες και καταναλώνουν ιδιότητες με βάση την κυτταρίνη, το οποίο αποτελεί το κύριο συστατικό των πάνες μιας χρήσης. Επιπλέον, ενώ αυτό το μανιτάρι αποδεκατίζει και επαναχρησιμοποιεί τα απόβλητα ως πηγή τροφής, μειώνει την ογκώδη φύση των χώρων υγειονομικής ταφής. Πάνω από την αφαίρεση ενός σημαντικού βιολογικού κινδύνου από τους χώρους υγειονομικής ταφής, είναι εξίσου αποτελεσματικός στην υποβάθμιση άλλων κοινώς απορριπτόμενων αντικειμένων, όπως οι χώροι καφέ, τα τρόφιμα που απομένουν και τα προϊόντα με βάση το ξύλο.

Τα πλαστικά απόβλητα παραμένουν ως ένας από τους σημαντικότερους παράγοντες που συμβάλλουν στην απόρριψη, τη ρύπανση και τις τοξικές εκπομπές. Μια ομάδα φοιτητών και καθηγητών του Πανεπιστημίου Yale ανακάλυψε ότι αρκετοί Pestalotiopsis microspora τα στελέχη μυκήτων ζουν αποτελεσματικά από το πολυεστέρα πολυουρεθάνης (PUR) σύνθετο που αποτελεί πλαστικό. Οι μελέτες τους κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι αυτό το μοναδικό τροπικό δάσος του Αμαζονίου βρίσκει έργα τόσο σε περιβάλλον εμπλουτισμένο με οξυγόνο όσο και σε αεροστεγές περιβάλλον για την υποβάθμιση του πλαστικού.

Αυτά τα ευρήματα έχουν τεράστιο όφελος για τους ανθρώπους, τα ζώα και τον πλανήτη. Ενώ αυτοί οι μύκηνοι τρώνε σκουπίδια, δεν απελευθερώνουν τοξίνες στην ατμόσφαιρα. Αντιθέτως, μειώνουν τις επιβλαβείς εκπομπές αερίων θερμοκηπίου και δεν παρουσιάζουν αυξημένους κινδύνους για την υγεία από την έκθεση. Επιπλέον, η εφαρμογή σε παγκόσμιο επίπεδο της χρήσης αυτών των μυκήτων ως τυποποιημένης διαδικασίας λειτουργίας θα είχε τεράστιο αντίκτυπο στη σταθεροποίηση της άγριας πανίδας, καθώς αυτά τα ζώα καταναλώνουν συνήθως επικίνδυνα απόβλητα υπό την προϋπόθεση ότι πρόκειται για τροφή, με αποτέλεσμα τον υψηλό αριθμό των θανάτων που μπορούν να αποφευχθούν. Επιπλέον, η προσέγγιση αυτή ενισχύει επίσης τη σταθερότητα και την ποιότητα των διαφόρων αλυσίδων τροφίμων, διασφαλίζοντας ένα ισορροπημένο οικοσύστημα για όλη τη ζωή των ζώων. Πρόκειται για μια πλήρη νίκη του γκάζι για την αντιμετώπιση των προβλημάτων διαχείρισης των αποβλήτων, και τα έθνη θα ήταν συνετό να επιταχύνουν την εφαρμογή της.

Οδηγίες Βίντεο: How can gliders fly without propulsion | The most complete explanation (Ενδέχεται 2024).