μεθανόλη - μεθυλική αλκοόλη - και ασπαρτάμη

• Απρίλιος 30, 2024

Η μεθανόλη, επίσης γνωστή ως μεθυλική αλκοόλη, αποτελεί βασικό συστατικό της ασπαρτάμης και της καραμέλας. Ακριβώς τι είναι η μεθανόλη και πώς επεξεργάζεται το σώμα σας;

Η μεθανόλη είναι μια φυσική αλκοόλη, και όταν απορροφάται σε μεγάλες ποσότητες, μπορεί να προκαλέσει τύφλωση και θάνατο. Μικρότερες ποσότητες μπορεί να βλάψουν τον εγκέφαλο. Οι περισσότερες θέσεις προ-ασπαρτάμης συγκρίνουν τον όγκο της μεθανόλης με αυτόν που βρίσκεται στον χυμό τομάτας. Οι τιμές είναι:

12oz χυμός τομάτας: .085g μεθανόλη
Δίπλωμα διατροφής 12oz: 0,024 g μεθανόλη

Οι μελέτες σχετικά με τον «επικίνδυνο χώρο εργασίας» διαπίστωσαν κίνδυνο με ρυθμό 75 mg / kg μεθανόλης. Οι κυβερνήσεις περιορίζουν συχνά την πρόσληψη 10 mg / kg την ημέρα για ασφάλεια. Για όσους από εμάς συνηθίζαμε σε λίρες, ας πάμε με -

75 kg = 165,35 λίβρες

Έτσι, εάν ήσαστε άτομο με βάρος 165 κιλών, θα μπορούσατε ασφαλώς να πάρετε 75kg * 75mg = 5625mg μεθανόλης, που είναι 5.6g. Οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν μόνο ένα ποτήρι χυμό ντομάτας το πρωί, στη συνέχεια σταματήστε. Οι περισσότεροι πότες σόδα πίνουν σόδα όλη την ημέρα, πλησιάζοντας γρήγορα σε επικίνδυνα επίπεδα.

Σημειώστε ότι πολλοί άνθρωποι (συμπεριλαμβανομένου και εμού) πίστευαν ότι οι ντομάτες και άλλα λαχανικά είχαν και αιθανόλη σε αυτές, οι οποίες αλληλεπιδρούν με τη μεθανόλη για να την καταστήσουν λιγότερο επικίνδυνη. νέα έρευνα έδειξε ότι η ποσότητα αιθανόλης σε μια ντομάτα είναι εξαιρετικά μικροσκοπική - στο επίπεδο του 1/20 έως 1/80 της ποσότητας της μεθανόλης. Έτσι πιθανότατα δεν είναι η αιθανόλη στην ντομάτα που βοηθά να γίνει πιο υγιεινό. Είναι το γεγονός ότι πίνετε μόνο ένα ποτήρι την ημέρα, όχι πολλαπλάσια.

Η μεθανόλη στα μάτια ειδικότερα μετατρέπεται σε μυρμηκικό και μπορεί να βλάψει τα μάτια - εξ ου και ο κίνδυνος τύφλωσης. Από το TheStraightDope: «Το 1993, οι RG Walton et al ανέφεραν ότι είχαν αναγκαστεί να σταματήσουν τη μελέτη της χρήσης ασπαρτάμης από άτομα με ιστορικό κατάθλιψης, διότι δύο συμμετέχοντες υπέφεραν σοβαρά οφθαλμικά προβλήματα ενώ η μελέτη ήταν σε εξέλιξη.Ένας ασθενής υπέστη για πρώτη φορά μια υποανεμφανιζόμενη αιμορραγία στη ζωή της ενώ μια άλλη απαιτούμενη χειρουργική επέμβαση έκτακτης ανάγκης για έναν αποκολλημένο αμφιβληστροειδή. Οι ασθενείς με κατάθλιψη υπέφεραν επίσης από άλλα λιγότερο σοβαρά συμπτώματα. Τα προβλήματα των ματιών μπορεί να είναι σύμπτωση, αλλά αυτή η μελέτη δεν επαναλήφθηκε ποτέ ξανά για να παρακολουθήσουν τα συμπτώματα ... κάποιος πρέπει να ρωτήσει γιατί όχι.

Το μέσο επίπεδο μεθανόλης σε ένα ανθρώπινο σώμα έχει βρεθεί να είναι μεταξύ 0,6 mg / l και 1 mg / l ανάλογα με το άτομο. Οι περισσότερες δοκιμές ασπαρτάμης που υποστηρίζονται από τη βιομηχανία δεν ξεκίνησαν ούτε καν να μετρήσουν μέχρι 4mg / l, οπότε ένα άτομο θα μπορούσε ουσιαστικά να έχει 400% αύξηση της μεθανόλης στο σύστημά του χωρίς να παρατηρείται καθόλου. Στη συνέχεια ισχυρίζονται ότι "δεν εντοπίστηκε καμία αλλαγή". Επίσης, μερικές μελέτες ξεκινούν με ένα γρήγορο 12 ωρών. Αν κάποιος πιάνει, τότε οποιαδήποτε μεθανόλη που καταναλώνει μετατρέπεται σε φορμαλδεΰδη - έτσι φυσικά η μεθανόλη δεν θα ανιχνευθεί. Αλλά η φορμαλδεΰδη είναι πολύ χειρότερη!

Όταν η FDA ενέκρινε για πρώτη φορά ασπαρτάμη, είχε την προειδοποίηση ότι η ασπαρτάμη δεν πρέπει να θερμαίνεται ή να χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα. Αυτό συμβαίνει επειδή η θέρμανση ασπαρτάμης πάνω από 86F μετατρέπει τη μεθανόλη σε φορμαλδεΰδη. Είναι πολύ εύκολο να βρεθούν πολλές μελέτες που αναλύουν τις βλαβερές επιδράσεις της φορμαλδεΰδης στο ανθρώπινο σώμα.

Επομένως, είτε καταναλώνετε τη μεθανόλη και το σώμα σας μετατρέπεται σε φορμαλδεΰδη, είτε θερμαίνετε την ασπαρτάμη (στον καφέ σας ή στο μαγείρεμα) και μετατρέπεται σε φορμαλδεΰδη πριν το καταναλώσετε. Τι σας κάνει η φορμαλδεΰδη;

Από το έγγραφο Blaylock 1998:το σχηματισμό φορμαλδεΰδης από την κατάποση ασπαρτάμης είναι πολύ συνηθισμένο και πράγματι συσσωρεύεται εντός του κυττάρου, αντιδρώντας με κυτταρικές πρωτεΐνες (κυρίως ένζυμα) και DNA (τόσο μιτοχονδριακά όσο και πυρηνικά). Το γεγονός ότι συσσωρεύεται με κάθε δόση, δείχνει σοβαρές συνέπειες σε όσους καταναλώνουν καθημερινά ποτά και τρόφιμα διατροφής ".

Η φορμαλδεΰδη έχει αποδειχθεί ότι προκαλεί πονοκεφάλους, διάσπαση του ανοσοποιητικού συστήματος και καταστροφή του νευρικού συστήματος, ακόμη και σε χαμηλές δόσεις.

Από τα τρία συστατικά της ασπαρτάμης - φαινυλαλίνης, του ασπαρτικού οξέος και της μεθανόλης, η μεθανόλη είναι μόνο το 10% του μακιγιάζ. Αλλά αυτό το 10% είναι εξίσου επικίνδυνο με τα άλλα δύο.

Μάθετε για ο ίδιος εάν είστε ευαίσθητοι στη μεθανόλη και την ασπαρτάμη. Εάν κανονικά είστε μεγάλος διαιτολόγος-σόδα ή καταναλώνετε άλλα προϊόντα με ασπαρτάμη, τα κόβετε όλα για 4 εβδομάδες. Αντ 'αυτού, πίνετε 8+ ποτήρια νερό την ημέρα και υποκατάστατο σε άλλα τρόφιμα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Βλέπετε μόνοι σας εάν αισθάνεστε καλύτερα στο τέλος των 4 εβδομάδων.

Ασφάλεια Ασπαρτάμης
Βασικά στοιχεία της ασπαρτάμης


Βιβλιοθήκη βιβλίων χαμηλών υδατανθράκων της Lisa Shea

Οδηγίες Βίντεο: Η ασπαρτάμη είναι τα περιτώμματα ΓΤ Οργανισμών (Απρίλιος 2024).