Γάλα και γαλακτοκομικό χαρτί - Atkins
Πολλοί ενήλικες αναπτύσσουν δυσανεξία στη λακτόζη. το σώμα σας φυσικά χάνει την ικανότητά του να επεξεργάζεται το γάλα καθώς μεγαλώνει. Πολλές δίαιτες μειώνουν την πρόσληψη γάλακτος στην αρχή για να το δοκιμάσουν.

Ακόμα κι αν έχετε κάνει μια δοκιμή αλλεργίας γάλακτος πριν, ίσως είναι καλό να το δοκιμάσετε ξανά. Τα σώματα αλλάζουν με την πάροδο του χρόνου! Κόψτε τα γαλακτοκομικά προϊόντα για δύο εβδομάδες κατ 'ευθείαν. Δείτε πώς αισθάνεστε. Μπορεί να παρατηρήσετε μια πτώση στις φούσκες και άλλες αλλεργικές αντιδράσεις που δεν είχατε συνειδητοποιήσει ότι σχετίζονταν με το γάλα.

Όλες οι μετρήσεις υδατανθράκων δίνονται για αποτελεσματικούς υδατάνθρακες. Οι ίνες έχουν ήδη αφαιρεθεί.

Γάλα
Όλες οι τιμές γάλακτος δίνονται σε 1 φλιτζάνι φλιτζάνι.
πλήρες γάλα - 11.4g
2% λιπαρά γάλα - 11,7g
1% λιπαρά γάλα - 11,7g
γάλα χωρίς λίπος - 11,9 γραμ
Κεφίρ (ζυμωμένο γάλα) - 9g

Το γάλα είναι μια φυσική ουσία. Πρέπει πάντα να ελέγχετε την ετικέτα του γάλακτος που αγοράζετε, για να δείτε τι είναι η περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες στο γάλα σας. Υπάρχουν διαφορές από το εμπορικό σήμα στο εμπορικό σήμα.

Γαλακτοκομείο
βούτυρο - 0 γραμ
αυγό (1) - 0,6 g
μισό και μισό (2 Tbsp) - 1,0 γραμ
βαριά κρέμα (2 Tbsp) - 0,8 g
μαγιονέζα (1 κουταλάκι του γλυκού) - 0,1 γραμ
κρέμα γάλακτος (2 κουταλιές της σούπας) - 1,2 γραμ
γιαούρτι (1 φλιτζάνι) - 17,2g

Για όλους τους τύπους κρέμας και τον τρόπο με τον οποίο διαφέρουν, επισκεφθείτε τη σελίδα Τύποι κρέμας και υδατάνθρακες.

Σε γενικές γραμμές, όσο μεγαλύτερη είναι η κρέμα ή το γάλα, τόσο καλύτερη (χαμηλότερη) είναι η καταμέτρηση των υδατανθράκων.

Μια σημείωση σχετικά με τη δυσανεξία στη λακτόζη και τις αλλεργίες στο γάλα. Είναι δύο ξεχωριστά πράγματα. Για άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη, το σώμα τους δεν μπορεί να επεξεργαστεί τη λακτόζη (φυσικά σάκχαρα γάλακτος) που βρίσκονται στο γάλα. Ωστόσο, για άτομα που είναι αλλεργικά στο γάλα, έχουν αντίδραση ισταμίνης στις πρωτεΐνες του γάλακτος. Σε κάθε κατάσταση, φυσικά, είναι μια σοφή ιδέα να αποφύγετε το γάλα κατανάλωσης.

Ενώ το τυρί είναι γαλακτοκομικό προϊόν, επειδή υπάρχουν τόσοι τύποι τυριού, διατηρούνται σε ξεχωριστό κατάλογο. Αυτό συνδέεται με τα παρακάτω. Η κρέμα παρατίθεται επίσης ξεχωριστά.

Χαμηλή καρβουνάκια - πλήρης λίστα

σολΧαμηλή στάθμη καρβιδίου

από την Lisa Shea
Το A πρέπει να έχει οδηγό αναφοράς για κάθε χαμηλό carber. Διατηρήστε τις μετρήσεις υδατανθράκων από φρούτα, λαχανικά, κρέατα, αλκοολούχα ποτά και άλλα στα χέρια σας.

Περισσότερες λεπτομέρειες ...



Βιβλιοθήκη βιβλίων χαμηλών υδατανθράκων της Lisa Shea

Οδηγίες Βίντεο: ΚΕΦΙΡ: ΟΛΗ Η ΑΛΗΘΕΙΑ ΓΙΑ ΤΙΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΣΤΟΝ ΑΝΘΡΩΠΟ! - peptiko.gr (Ενδέχεται 2024).