Συνταγή κέικ τυριού κρέμας πεκάν

• Ενδέχεται 7, 2024

Ο καθένας αγαπάει το κουλουράκι - τουλάχιστον το κουλουράκι που γίνεται με το πραγματικό βούτυρο. Σερβίρεται παραδοσιακά σε τσάι και σερβίρεται και στα Χριστούγεννα. Δεν υπάρχει τρόπος να βελτιωθεί το κουλουράκι που γίνεται στη Σκωτία και σε άλλες χώρες στα βρετανικά νησιά, αλλά μερικές φορές μπορεί να γίνει διαφορετικά για μια αλλαγή ρυθμού. Ενώ οι παραδοσιακοί παραγωγοί μπορούν να μπλοκάρουν, τα ακόλουθα Pecan κρέμα γάλακτος κρέμα γάλακτος είναι απολύτως νόστιμο - το τυρί κρέμα αλλάζει ελαφρώς την υφή καθώς και τη γεύση. Αυτά τα μπισκότα μπορούν να γίνουν μπροστά και να αποθηκευτούν σε ένα αεροστεγές δοχείο για να δώσουν στις γεύσεις την ευκαιρία να αναπτυχθούν. Είναι μια καλή ιδέα να τους κρύψετε, όμως, επειδή δεν θα διαρκέσουν.

Το Pecan Cream Cheese Shortbread είναι ιδανικό για να προσθέσετε στους δίσκους μπισκότων των Χριστουγέννων, συσκευασία σε γιορτινά εμπορευματοκιβώτια ως δώρα ή για να κάνετε μια ανταλλαγή μπισκότων. Αυτά τα cookies δεν είναι μόνο για τα Χριστούγεννα, όμως, και είναι μια γρήγορη και εύκολη επιλογή για να γεμίσει το βάζο μπισκότων όλο το χρόνο.

6 μπισκότα δώδεκα

1 1/2 φλιτζάνια πεκάν

1 κούπα βούτυρο
1 8 oz. παγωτό τυρί
1 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη

4 φλιτζάνια αλεύρι
1/2 αλάτι κουταλακιού
ζάχαρη, για τη σκόνη

1. Τοποθετήστε τα πεκάν σε ένα φύλλο ψησίματος και ενεργοποιήστε το φούρνο, επιτρέποντάς του να προθερμανθεί στους 350 °. Βάλτε τα πεκάν στο φούρνο. πρέπει να φρυγανιστούν ελαφρά από τη στιγμή που θερμαίνεται ο φούρνος.
2. Βάλτε τα στην άκρη και όταν κρυώσουν λίγο, τα κόβουμε χονδροειδώς.
3. Κρέμα το βούτυρο, το τυρί κρέμα, και τη ζάχαρη μέχρι πολύ φως? προσθέστε το αλεύρι και το αλάτι και με το μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα, ανακατέψτε καλά. Ανακατέψτε τα πεκάν και ανακατέψτε καλά.
4. Χρησιμοποιώντας μια κουταλιά σούπας (1 "), σφαιρίδια ζύμης.
5. Γυρίστε γρήγορα τη ζύμη σε μπάλες με τα χέρια σας και τοποθετήστε τα σε πετσέτες με επένδυση περγαμηνας.
6. Τοποθετήστε μια μικρή ποσότητα (2-3 κουταλιές της σούπας) ζάχαρης σε ένα πιάτο.
7. Βρέξτε το κάτω μέρος ενός γυαλιού με επίπεδη βάση και βουτιά στη ζάχαρη. πατήστε το γυαλί σε μια μπάλα και πεπλατυσθείτε. Βυθίστε το ποτήρι σε ζάχαρη και, στη συνέχεια, ισιώστε τις υπόλοιπες μπάλες.
8. Ψήστε τα 13-16 λεπτά ή έως ότου οι πλευρές αρχίσουν να καφετί και οι πυθμένες είναι ελαφρά καφεμένες.
9. Μεταφορά σε σχάρες ψύξης.
10. Όταν είναι δροσερό, φυλάσσεται σε αεροστεγές δοχείο για ένα μήνα. πάγωμα για μεγαλύτερη διάρκεια αποθήκευσης.

Ποσότητα ανά μερίδα
Θερμίδες 93 θερμίδες από το λίπος 48
Ποσοστό συνολικών θερμίδων Από: Λίπος 51% Πρωτεΐνη 5% Carb. 44%

Ποσότητα θρεπτικών συστατικών ανά cookie
Συνολικό λίπος 5 g
Κορεσμένα λιπαρά 2 g
Χοληστερόλη 10 mg
Νάτριο 52 mg
Συνολικοί υδατάνθρακες 10 g
Διαιτητικές ίνες 0 g
Ζάχαρη 4 g
Πρωτεΐνη 1 g

Βιταμίνη Α 3% Βιταμίνη C 0% Ασβέστιο 0% Σίδηρος 1%

Οδηγίες Βίντεο: H Tζόρτζια Γεωργίου φτιάχνει λαχταριστή τάρτα με φράουλες (με 3 τρόπους)| DoT (Ενδέχεται 2024).