Συνταγή για Lemon Berry Parfaits

• Ενδέχεται 3, 2024

Το Lemon Curd μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε δεκάδες τρόπους: μια γέμιση για τάρτες λεμονιού, μια επάλειψη για γλυκά σε τσάι, μια επίστρωση για cheesecake, ή αναμιγνύεται με κτυπημένη κρέμα σε ωραία επιτραπέζια επιδόρπια για να αναφέρουμε μερικά. Δεδομένου ότι το υπέροχο Lemon Curd μπορεί να γίνει γρήγορα στο φούρνο μικροκυμάτων, δεν υπάρχει κανένας λόγος για να αγοράσετε την ακριβή, υποβαθμισμένη έκδοση. Το Lemon Berry Parfaits παρουσιάζει το πλεονέκτημα του σπιτικού λεμονιού (το οποίο μπορεί να παρασκευαστεί μέχρι μια εβδομάδα μπροστά) και υπάρχουν μόνο τέσσερα συστατικά σε αυτό το νόστιμο επιδόρπιο: το πηγμένο γάλα σε λεμόνι, η κτυπημένη κρέμα, τα φρέσκα μούρα και τα θρυμματισμένα μπισκότα από λεμόνι.

Τα Lemon Berry Parfaits είναι ιδανικά για την άνοιξη, ειδικά όταν είναι διαθέσιμες όμορφες φράουλες. Αντί να κάνετε ξεχωριστά parfaits, το επιδόρπιο μπορεί επίσης να γίνει σε ένα τρελό λεκάνη που μοιάζει υπέροχα σε ένα τραπέζι μπουφέ ή είναι τέλειο για να πάρετε σε ένα μπάρμπεκιου ή cookout? θα χρειαστεί να διπλασιάσετε τη συνταγή για να γεμίσετε το μπολ. Αν οι φράουλες δεν είναι σε εποχή, τα σμέουρα είναι επίσης όμορφα και νόστιμα. Στην πραγματικότητα, κάθε μείγμα φρέσκων εποχιακών μούρων πηγαίνει καλά με την εύκολη πλήρωση λεμονιού.

8 μεμονωμένες παραφατικές

1 παρτίδα Φούρνος μικροκυμάτων Λεμόνι, διατηρημένο με απλή ψύξη
1 φλιτζάνι βαριά κρέμα, σφυρήλατο σε δύσκαμπτες κορυφές

2 φλιτζάνια μπισκότα σάντουιτς λεμονιού, χοντροκομμένα
1 φέτα φρέσκες φρέσκες φέτες, καθαρά και ξηρά σμέουρα ή ένα μείγμα από βατόμουρα, βατόμουρα, φράουλες και σμέουρα

λωρίδες φλούδας λεμονιού για γαρνιτούρα
φρέσκα κλαδιά δυόσμου για γαρνιτούρα

1. Διπλώστε απαλά το πήγμα του λεμονιού και την κτυπημένη κρέμα.


2. Χρησιμοποιώντας το 1/3 κάθε μείγματος, τοποθετήστε ένα στρώμα μπισκότων σάντουιτς στο κάτω μέρος των 8 φλυτζανιών parfait.


3. Κορυφή με ένα στρώμα από μίγμα λεμονιού πηγμένο γάλα / κρέμα, έπειτα μούρα.


4. Επαναλάβετε δύο φορές, καταλήγοντας σε μούρα.


5. Καλύψτε και ψήστε.


6. Για να σερβίρετε, τοποθετήστε μερικές λωρίδες φλούδας λεμονιού και λίγο μέντα για γαρνίρισμα.

Ποσότητα ανά μερίδα
Θερμίδες 387 θερμίδες από το λίπος 210
Ποσοστό συνολικών θερμίδων Από:
Λίπος 54% Πρωτεΐνη 4% Carb. 41%

Ποσότητα θρεπτικών ουσιών ανά μερίδα
Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 23 g
Κορεσμένα λιπαρά 12 g
Χοληστερόλη 169 mg
Νάτριο 399 mg
Συνολικοί υδατάνθρακες 40 g
Διαιτητικές ίνες 1 g
Ζάχαρα 0 g
Πρωτεΐνη 4 g

Βιταμίνη Α 18% Βιταμίνη C 23% Ασβέστιο 0% Σίδηρος 7%

Οδηγίες Βίντεο: "Purple Rain Cocktail Recipe" "Tribute to Prince" "Cocktails Recipes" (Ενδέχεται 2024).