Τσάι με κοκτέιλ!

• Απρίλιος 29, 2024

Λατρεύω την τάση προς ελαφρύτερα φρέσκα κοκτέιλ, κάτι για ένα χειροποίητο ποτό φαίνεται να το καθιστά πιο ελκυστικό και μου δίνει τη δυνατότητα να το πίνω σιγά-σιγά απολαμβάνοντας τις καθαρές γεύσεις που αναπτύσσονται με κάθε γουλιά. Δεν απολαμβάνω πραγματικά την τάση προς ένα μενού κοκτέιλ με 300 διαφορετικούς μαρτίνιους, το καθένα προσπαθώντας να αναδημιουργήσει μια διαφορετική παραλλαγή μιας γεύσης που θα πρέπει εύκολα να βρεθεί στη φύση! Για το γούστο μου, βασίζονται πολύ στη ζάχαρη, το αλκοόλ και τη βαφή να είναι συναρπαστικό για τον ουρανίσκο μου, τι με τις τάσεις που στρέφονται γρήγορα προς ένα πιο πράσινο, βιολογικό πρότυπο! Το τελευταίο παράδειγμα που αναγκάστηκα να δοκιμάσω ήταν μια λαμπερή πορτοκαλί προσφορά που ονομάζεται "Pumpkin Pie Spice" και ήταν πάρα πολύ βαρετή και συνθετική για να μου αρέσει. Εκτός αυτού, θα ήταν τόσο εύκολο να αναδημιουργηθεί σιγοβράζοντας ένα απλό σιρόπι εγχυμένο με κανέλα, μοσχοκάρυδο, ξύσμα λεμονιού και γαρίφαλο. Γιατί θα έπρεπε ποτέ να βασίζεστε σε ένα υποκατάστατο κόκκινου χρώματος, εκτός αν χρειάστηκε να το κάνετε;

Πολύ συχνά, αν και δεν βρώ τον εαυτό μου χωρίς χρόνο να φτιάξω ένα καρυκευμένο σιρόπι ..... τότε ποιο είναι το διψασμένο κορίτσι; Η απάντηση βρίσκεται στο ντουλάπι τσαγιού ανάμεσα σε όλες τις τσάντες ουράνιων αρτοσκευασμάτων και τις τσάντες του τσαγιού Forte που κάθονται άγαμοι και αχρησιμοποίητοι καθημερινά! Πολλοί από αυτούς παρασκευάζονται με ευχάριστους συνδυασμούς βοτάνων και μπαχαρικών και είναι η τέλεια λύση για να προσθέσετε συναρπαστικές και εξωτικές γεύσεις στις αγαπημένες σας απολαύσεις!

Η διαδικασία είναι πολύ απλή και εντελώς ευχάριστη! Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να τοποθετήσετε ένα τσαγιέρα σε ένα ποτήρι και να ρίξετε πολλές ουγγιές από την αγαπημένη σας βότκα πάνω από την κορυφή. Το αλκοόλ θα αρχίσει αμέσως να βουίζει, παίρνοντας τις γεύσεις και τα χρώματα του τσαγιού και θα σας ενθουσιαστεί, τόσο πολλοί από αυτούς δημιουργούν τέτοια όμορφα χρώματα!
Στη σειρά Tea Forte, μου αρέσει ιδιαίτερα το Citrus Lavender καθώς εμπεριέχει τη βότκα με μια απαλή ροζ λάμψη, αλλά δοκιμάστε τα όλα και ενημερώστε τα αγαπημένα μου!

Μόλις το τσαγιέ (ή Tisane 'αν είσαι γαλλικά!) Έχει βυθιστεί στο χρώμα, το άρωμα και τη γεύση που επιθυμείτε να το αφαιρέσετε και να προσθέσετε ένα απλό φρούτο νέκταρ ή φρέσκο ​​χυμό στη βότκα πάνω από ραγισμένο πάγο για ένα απλό αλλά τελείως νόστιμο κοκτέιλ. Είναι διασκεδαστικό να γαρνίρετε αυτά τα ποτά με στοιχεία από το τσάι. Για παράδειγμα, εάν χρησιμοποιούσατε ένα τσάι από λουλούδια Hibiscus, θα μπορούσατε να γαρνίρετε το κοκτέιλ με ένα φρέσκο ​​άνθος που βάζατε στις άκρες του αυγού και της ζάχαρης. Τι λέτε για ένα σουβλάρι κρυσταλλωμένου τζίντζερ για να πάει με ένα κοκτέιλ που έχει εγχυθεί με Chai μπαχαρικά ή ένα στέλεχος φρέσκων λεβάντας λουλούδια και λίγο ένα γλυκό λεμονιού φλοιό για να πάει με εκείνο το Lavender Citrus βότκα!

Έχω επισυνάψει την υπέροχη ιστοσελίδα Tea Forte που έχει μια απλή ταινία που δείχνει πώς να δημιουργήσετε αυτά τα νόστιμα κοκτέιλ! Ελπίζω ότι θα το βρείτε τόσο διασκεδαστικό και ενημερωτικό όσο έχω!

Οδηγίες Βίντεο: Πέντε κοκτέιλ από ρακί (Απρίλιος 2024).