Σίτα χωρίς καούρα συνταγή

• Ενδέχεται 4, 2024

Στην προσπάθειά μου να ανακαλύψω συνταγές που είναι γευστικές, πλούσιες σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, βιταμίνες, ανόργανα άλατα. και είναι απαλλαγμένα από συστατικά τα οποία συνήθως προκαλούν παλινδρόμηση οξέος, όπως τα κρεμμύδια, τις ντομάτες και το σκόρδο Είμαι ευχαριστημένος με αυτό το κύριο πιάτο. Είναι επίσης αρκετά απλό να γίνει, και επειδή μου αρέσει να αποφεύγω τα προϊόντα σιταριού, είναι απαλλαγμένο από κάθε συστατικό που περιέχει σιτάρι, έτσι και η κοιλιοκάκη φιλική επίσης. Απολαμβάνω!

Αυτή η συνταγή είναι μια συστροφή στο Rachel Ray's Σπασμένα Φλωρεντία Λαζάνια ψήνουν, και έχει γίνει ένα από τα αγαπημένα μου. Αντικατέστησα το λαζάνια αλεύρι σίτου με τη μάρκα De Boles Rice Lasagna, που βρέθηκε στα καταστήματα υγιεινής διατροφής και τα μαγαζιά. Δεν είναι βράζει, οπότε είναι εύκολο όπως πίτα! Αντικατέστησα επίσης το αλεύρι σίτου με αλεύρι Quinoa, καθώς επίσης και στα καταστήματα υγιεινής διατροφής και τα μαγαζιά.

Σπασμένα λαζάνια ψήνουμε με πράσινα και κοτόπουλο
Χρόνος προετοιμασίας: 45 λεπτά.
Χρόνος μαγειρέματος: 45 λεπτά.
Μερίδες: 4-6

Συστατικά:
4 Tbs. (1/2 ραβδί) βούτυρο
4 Tbs. Quinoa αλεύρι
3 γ. γάλα (ή γάλα ρυζιού, γάλα αμυγδάλου ή γάλα κάνναβης)
Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
Ψεκάστε το μοσχοκάρυδο
11/2 φλυτζάνια τριμμένο τυρί παρμεζάνα
½ λίβρες προσφορές κοτόπουλου ή στήθος κοτόπουλου, σε κύβους
4 Tbs. Εξτρα παρθένο ελαιόλαδο
1 ολόκληρο, σπασμένο σκελίδα σκόρδο, απομακρυνόμενο δέρμα (μην πανικοβληθείτε, είναι μόνο για γεύση και αφαιρείται από το τηγάνι)
2 τσαμπιά ροζέτες μπρόκολο, ψιλοκομμένα
1 μάτσο πράσινο chard ή μουστάρδα χόρτα, χοντροκομμένα (χρησιμοποίησα κατεψυγμένα)
1 λίβρα. σπανάκι, τα φύλλα χοντροκομμένα (χρησιμοποιούσα κατεψυγμένα)
1 κουτί χωρίς βράση λαζάνια ρύζι

Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 F.
Λιώνουμε το βούτυρο πάνω στο μέταλλο. θερμότητα σε med. δοχείο. Αργά χτυπήστε στο αλεύρι και μαγειρέψτε για ένα λεπτό περίπου. Αργά χτυπήστε το γάλα στο μείγμα, προσθέστε αλάτι, πιπέρι και μοσχοκάρυδο για να δοκιμάσετε και μαγειρέψτε για 2-3 λεπτά για να παχύνετε. Ανακατέψτε το μισό τυρί και βάλτε τη σάλτσα.

Θερμάνετε 2 Tbs. το ελαιόλαδο σε μια μεγάλη κατσαρόλα, με μέση υψηλή θερμότητα και προσθέστε ψιλοκομμένο κοτόπουλο. Περιεχόμαστε με αλάτι και πιπέρι και ελαφρά καφέ. Αφαιρέστε και αφήστε το στην άκρη.

Προσθέστε 2 Tbs. το ελαιόλαδο στο τηγάνι. Βάλτε το σκελίδες σκόρδο και βάλτε το για να γευτείτε το λάδι και, στη συνέχεια, αφαιρέστε το. Ρίξτε στο μπρόκολο και ανακατέψτε μέχρι να τρυφερήσετε. Προσθέστε τα χόρτα σας και ρίξτε τα μέχρι να ωριμάσουν, ή εάν παγώσουν, μέχρι να ξεπαγώσουν. Ακολουθήστε το αλάτι και το πιπέρι.

Ανακατέψτε τη λαζάνια σε κομμάτια μεγάλου μεγέθους και, στη συνέχεια, τα κατανέμετε ομοιόμορφα στα χόρτα. Ρίχνουμε τη σάλτσα τυριού πάνω στο μείγμα και ανακατεύουμε καλά. Διανείμετε το κοτόπουλο στον πάτο ενός ψησίματος, στη συνέχεια ρίχνετε χόρτα και σάλτσα στην κορυφή. Ακόμα και έξω από την κορυφή, φροντίζοντας να βυθίσετε εκτεθειμένα κομμάτια λαζάνια, ή θα βγει από σκληρό βράχο. Πασπαλίζουμε το τυρί που παραμένει πάνω από το πιάτο και το κάλυμμα με αλουμινόχαρτο. Ψήνουμε για 30 λεπτά, στη συνέχεια αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για 15 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει το τυρί. Σερβίρετε με ατμισμένα καρότα μωρών και ένα χτυπημένο μείγμα πράσινων μαρούλι με ψητά κουκουνάρια, ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού, αν θέλετε.


Να θυμάστε πάντα: μην τρώτε ποτέ όταν αισθάνεστε άγχος ή αγωνία. Μασήστε το φαγητό σας προσεκτικά και προσεκτικά, τουλάχιστον 32 φορές πριν την κατάποση για βέλτιστη πέψη.

* Την επόμενη εβδομάδα θα παρουσιάσω το καούργιο μου χωρίς σίτο Γυμνή Τουρκία-Veggie Burger συνταγή!



* Παρακαλώ ξέρετε ότι δεν είμαι ιατρός ή ιατρός. Δεν μπορώ να διαγνώσω τα προβλήματα στο στομάχι σας και δεν μπορώ να εγγυηθώ μια θεραπεία. Είμαι εδώ για να μοιραστώ τις γνώσεις μου, ποιες αιτήσεις έχουν εργαστεί για μένα και να σας προτείνω να πάτε σωματικά, συναισθηματικά και πνευματικά για θεραπεία και αυτοδυναμία. Εάν επιλέξετε να εξερευνήσετε εναλλακτική ιατρική, μην σταματήσετε να παίρνετε τα φάρμακα που σας έχουν συνταγογραφηθεί. Πάντα συμβουλευτείτε τον γιατρό σας καθώς και τον νέο σας επαγγελματία όταν αλλάζετε το ιατρικό σας πρόγραμμα. Βρείτε ένα Naturopath κοντά σας.

Οδηγίες Βίντεο: Σίτα τοποθέτηση - Πώς αλλάζουμε μια σίτα χωρίς ειδικά εργαλεία (Ενδέχεται 2024).