Εθιμοτυπία δωματίου για δοκιμή κρασιού

• Ενδέχεται 4, 2024

Ο οίνος είναι βασικό σε πολλές δίαιτες σε αμέτρητους πολιτισμούς και χώρες. Είναι εύκολο να απολαύσετε ένα ποτήρι κρασί οπουδήποτε. Δεν έχει σημασία αν βρίσκεστε στη Νάπα ή στη Νάπολη, το κρασί μπορεί να ενισχύσει ένα γεύμα, να προσθέσει στη συζήτηση και να προστεθεί ως γεύση στο φαγητό. Είναι ένα συστατικό που ενισχύει και τα δύο και έχει αρκετή προσωπικότητα για να παραμείνει μόνος του.

Η δοκιμή κρασιού είναι μια από τις αγαπημένες του παρελθόντος χρόνου μεταξύ πολλών. Εμπειρογνώμονας ή αρχάριος, γευσιγνωσία δωμάτια εξυπηρετούν και τα δύο. Οι αίθουσες γευσιγνωσίας των οινοποιείων αποτελούν μια εξαιρετική πηγή για να μάθουν για το κρασί ή για να αυξήσουν τις υπάρχουσες γνώσεις σας. Εκεί μπορείτε να δοκιμάσετε κρασί, να εκπαιδεύσετε για ορισμένους οίνους που συνδυάζονται με συγκεκριμένο φαγητό και γενικά να εκτιμήσετε κάτι που τείνει να συγχέει τόσο πολλούς ανθρώπους όσο αυτοί που πραγματικά εκτιμούν ένα καλό ποτήρι κρασί.

Μπορείτε να απολαύσετε έναν δοκιμαστήρα κρασιού σε έναν αμπελώνα ή σε ένα τοπικό κατάστημα κρασιών. Είτε σε ένα οινοποιείο ή κατάστημα, υπάρχει μια σωστή εθιμοτυπία που πρέπει να τηρείται. Τα περισσότερα δωμάτια γευσιγνωσίας διαθέτουν μπαρ με καθίσματα που το περιβάλλουν. Αν βρίσκεστε στην αίθουσα γευσιγνωσίας ενός οινοποιείου, τυπικά θα αντιμετωπίζετε τουλάχιστον τέσσερα κρασιά που διαθέτουν. Εάν πέσετε στην κατηγορία αρχάριων, βεβαιωθείτε ότι το γνωρίζουν αυτό. Είναι πάντα διασκεδαστικό να διδάσκεις μαζί με τους δοκιμαστές.

Αν σχεδιάζετε να δοκιμάσετε διάφορα είδη κρασιού, αρχικά θα ξεκινήσετε με τα λευκά. Τα λευκά κρασιά είναι ελαφρύτερα τόσο στο σώμα όσο και στη γεύση - σε σύγκριση με το κόκκινο κρασί. Καθώς δαπανούν τα διάφορα κρασιά, θα εισαχθεί και ο τρόπος συγκομιδής των σταφυλιών και ο τόπος. Τι είδους σταφύλια έκαναν αυτό το συγκεκριμένο κρασί και κάποιες τοπικές πληροφορίες είναι επίσης συνήθως διαθέσιμες. Αυτή είναι επίσης μια ευκαιρία να ακούσετε κάποιες τοπικές μαρτυρίες ή ειδικά γεγονότα μέσα και γύρω από το ίδιο το οινοποιείο.

Οι μη καβουρδισμένοι κροκίστες ή το αρωματισμένο ψωμί συνήθως παρέχονται για τον καθαρισμό της υπερώας κατά τη διάρκεια της γευσιγνωσίας. Όπως η μύτη χρειάζεται ένα σπάσιμο όταν ορμάει το άρωμα (με την εισπνοή κόκκων καφέ). το ουρανίσκο σας πρέπει να εξισορροπήσει ανάμεσα στους δοκιμαστές του κρασιού. Συνήθως δεν υπάρχει τίποτα πιο ουσιαστικό σε μια γευστική δοκιμή παρά κροτίδες ή ψωμί. Αυτό συμβαίνει επειδή δεν είστε εκεί για μεσημεριανό γεύμα ή ακόμα και για σνακ. Εσείς μπήκατε στον χώρο αυτό για να δοκιμάσετε κρασιά.

Όταν χειρίζεστε ένα ποτήρι κρασιού, κρατήστε το από το στέλεχος. Το χέρι σας εκπέμπει θερμότητα και η αλλαγή της θερμοκρασίας μπορεί να ρυθμίσει τη γεύση του κρασιού. Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι ότι κρατώντας το στέλεχος τα δακτυλικά σας αποτυπώματα παραμένουν μακριά από το κύπελλο του γυαλιού. Επίσης, θέλετε να αποφύγετε να φοράτε αρώματα αρωματισμού, κολώνιας, μετά το ξύρισμα ή αρωματισμένο σπρέι ή ζελέ για τα μαλλιά. Ο καπνός είναι ένας άλλος παράγοντας αποτροπής της γευσιγνωσίας του κρασιού. Το κάπνισμα κατά την γευστική δοκιμή ή λίγο πριν την γεύση θα επηρεάσει τη γεύση. Η οσμή των τσιγάρων και των πούρων δεν παρεμβαίνει μόνο στην απόλαυση της γεύσης και της οσμής των κρασιών, μπορεί να ενοχλεί τους άλλους καπνιστές και τους μη καπνιστές. Τα νομίσματα και οι φουσκάλες είναι άλλα στοιχεία που επηρεάζουν τη μυρωδιά και τη γεύση του κρασιού. Το να ξεπλένετε καλά το στόμα σας με νερό πριν ξεκινήσετε μια δοκιμή θα σας βοηθήσει με αυτό.

Εκτός από την εκμάθηση για ένα συγκεκριμένο μπουκάλι κρασί και πώς έγινε εμφιαλωμένο, τυπικά υποστηρίζετε μια τοπική μικρή επιχείρηση. Δεν παίρνετε απλώς μερικές σπουδαίες πληροφορίες και εκπαιδεύεστε σε κρασί, μπουκάλια, φελλό, σταφύλια κλπ. Αυτή είναι η ευκαιρία σας να ευχαριστήσετε την εταιρεία σας για την ψυχαγωγία σας αγοράζοντας επίσης κρασί. Αυτό είναι το τελικό σημείο εθιμοτυπίας. Αφού ξοδέψετε χρόνο σε μια αίθουσα γευσιγνωσίας, φροντίστε να αγοράσετε τουλάχιστον ένα μπουκάλι κρασί. Πολλοί θα μπερδέψουν αυτή την πρόταση και θα αναρωτηθούν αν τους αρέσει ή όχι το κρασί που δοκιμάζουν. Εκεί έρχεται λίγος προγραμματισμός και προσοχή. Έχετε ουσιαστικά λάβει το ισοδύναμο ενός ποτού, πολλή εκπαίδευση και κάποια σοβαρή ψυχαγωγία. Αγοράζοντας ένα μπουκάλι κρασί καλύπτει το χρόνο που έχετε πάρει από αυτόν τον ιδιοκτήτη επιχείρησης.

Οδηγίες Βίντεο: Underground LSD Palace (Ενδέχεται 2024).