Apple κατσαρόλα πρωινό

Apple κατσαρόλα πρωινό

• 1 λίβρα λουκάνικα πρωινών
• 6 μεσαία μήλα - πυρήνας και φέτα, αλλά μην ξεφλουδίζετε
• 1 Τ. Χυμό λεμονιού
• 1/3 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη
• αλάτι & πιπέρι για να δοκιμάσετε

Προετοιμασία -
Ψεκάστε μια κατσαρόλα 2 τεμαχίων με ψεκασμό μη κολλήματος. Κόψτε τους συνδέσμους λουκάνικων στο μισό. Καπνίστε το λουκάνικο σε μια κατσαρόλα και, στη συνέχεια, αποστραγγίστε τυχόν επιπλέον λίπος. Πετάξτε τα μήλα με το χυμό λεμονιού. Προσθέστε το μίγμα μήλων στο λουκάνικο. Τοποθετήστε το μείγμα στο προετοιμασμένο δοχείο της κατσαρόλας. Ανακατεύετε προσεκτικά την καστανή ζάχαρη, το αλάτι και το πιπέρι. Καλύψτε και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 350 ° για 45 λεπτά. Αφαιρέστε το από το φούρνο και αφήστε το να σταθεί για περίπου 10 λεπτά πριν το σερβίρετε.