Πορτοκαλί αίματος και μιμόζα Campari

• Απρίλιος 29, 2024

Λατρεύω τα πρωινά της Κυριακής! Με κάποιο τρόπο, κατά τη γνώμη μου, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από μια τεμπέλητη Κυριακή στο κρεβάτι με τον αγαπημένο σας κάποιον, τους New York Times και το αγαπημένο σας πρωινό! Το δικό μου θα ήταν Αυγά Benedict με μια πλευρά τραγανό μπέικον και ένα γαλλικό Τύπο του ισχυρού καφέ, αλλά και θα έπρεπε να είναι ένα κοκτέιλ σαμπάνιας! Τους λατρεύω, όλες τις φόρμες, διότι, όσον αφορά μου, δεν υπάρχει τίποτα πιο εορταστικό! Αυτό που είναι υπέροχο για τη σαμπάνια είναι η ευκολία με την οποία αναμιγνύεται και το ωραίο είναι ότι δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε την καλύτερη σαμπάνια διαθέσιμη! Χρησιμοποιήστε το καλύτερο που μπορείτε να αντέξετε οικονομικά, αλλά ξέρετε ότι το Cava ή το Prosecco είναι υπέροχα αναμειγνύονται σε ένα απεριτίφ και μερικές φορές πιο ευχάριστο από την απλή σαμπάνια.

Είχα πολλά διαφορετικά κοκτέιλ σαμπάνιας, μερικά με μπράντυ και μερικά με εμφιαλωμένους χυμούς ... αλλά τα αγαπημένα μου είναι τα κοκτέιλ που φτιάχνονται με χυμούς που έχω πιέσει μόνο φρέσκο! Λατρεύω τη διαδικασία της παρασκευής τους, έχω αγοράσει μερικούς από αυτούς τους υπέροχους χειροκίνητους αποχυμωτές και δουλεύουν πολύ καλά χωρίς να πάρουν κανένα από τους σπόρους στο ποτό. Το μόνο που κάνετε είναι να κόψετε τα φρούτα στο μισό, να τα βάζετε στον Τύπο και να πιέζετε. Presto, και σαν την καλύτερη μαγεία έρχεται καθαρός χυμός! Μικτή με σαμπάνια και άλλα συστατικά γίνεται ένα ποτό άξια οποιασδήποτε τεμπέλης ημέρας!

Για να κάνετε αυτό το κοκτέιλ σαμπάνιας, είναι σημαντικό να ξεκινήσετε με πολύ κρύα συστατικά. Ψύξτε τη σαμπάνια μια μέρα στην άλλη και μην την ανοίξετε μέχρι να είστε έτοιμοι να τη χρησιμοποιήσετε. Για ένα θα χρειαστείτε ένα μικρό πορτοκαλί αίματος και αυτό θα πρέπει να ψύχεται επίσης. Κόψτε το και ανοίξτε το χυμό, προσθέστε το 1 / 8ο του κουταλακιού του νέκταρ αγαύης και ανακατέψτε καλά. Στη συνέχεια, πάρτε μια κουταλιά της σούπας καλά διατηρημένα με απλή ψύξη Campari, το απολαυστικό αρωματισμένο με φρούτα και βότανο αρωματισμένο από την Ιταλία και τοποθετήστε το στο κάτω μέρος ενός φλυτζανιού σαμπάνιας. Στη συνέχεια, προσθέστε το χυμό πορτοκαλιού αίματος και στη συνέχεια γεμίστε στο χείλος με τη σαμπάνια! Θα είναι απολύτως το πιο πανέμορφο χρώμα που έχετε δει ποτέ και δεν είναι τόσο γλυκό ούτε πολύ ξινό! Το μόνο που χρειάζεται τότε είναι μια γαρνιτούρα. Θα μπορούσατε να είστε απλά και απλά προσθέστε μερικά πορτοκάλια μανταρινιού στο τζάμι ή δοκιμάστε το αγαπημένο μου που θα ήταν ένα υπέροχο κομμάτι ζαχαρωμένης πορτοκαλιάς κρούστας ... και αν βυθιστεί σε γλυκόπικρη σοκολάτα, ακόμα καλύτερα!

Απολαύστε και όπως πάντα, πίνετε ευτυχώς αλλά υπεύθυνα!

Οδηγίες Βίντεο: ΖΕΣΤΟ ΝΕΡΟ ΜΕ ΛΕΜΟΝΙ: 12 ΙΣΧΥΡΙΣΜΟΙ ΚΑΤΑΡΡΙΠΤΟΝΤΑΙ! - peptiko.gr (Απρίλιος 2024).