Σοκολάτα Gold Brownie Συνταγή

• Ενδέχεται 2, 2024

Ένα από τα πρώτα μου ψήσιμο brownies ήταν ως ένα παιδί που χρησιμοποιεί ένα φούρνο Easy Bake, και είχε ως αποτέλεσμα την καταστροφή μετά την έξοδο από τη σπάτουλα στο φούρνο. Ευτυχώς, εκτός από μια κατεστραμμένη σπάτουλα, τα brownies ήταν αρκετά καλά - τουλάχιστον από την άποψη αυτή του νεαρού, εμπνευσμένου σεφ. Δεν μπορώ να πω ότι οι ενήλικες συμφώνησαν, αλλά αποκλείω.

Ενώ δεν είμαι πια παιδί, αγαπώ ακόμα τη δημιουργία νέων συνταγών, συμπεριλαμβανομένου και αυτού για το Chocolate Gold Brownies. Η έμπνευση για αυτή τη συνταγή προήλθε από δύο από τις αγαπημένες μου συνταγές, το Chocolate Candy Bar Brownies και το Gold Rush Brownies. Μετά από μια δύσκολη στιγμή να αποφασίσω ποια θα ήθελα να ψήσω, τα συνδυάσαμε τόσο για μια νόστιμη όσο και για μια νέα συνταγή.

Ο συνδυασμός των ψιλοκομμένων σοκολάτας σοκολάτας, των τσιπς σοκολάτας γάλακτος και των ράβδων καραμελών σοκολάτας παρέχει αρκετή γλυκύτητα σοκολάτας για ένα μήνα, αν και μπορείτε πάντα να προσθέσετε ένα στρώμα από το αγαπημένο σας πάγωμα σοκολάτας, αν θέλετε.

Απολαμβάνω!


Σοκολάτα Gold Brownie Συνταγή

Συστατικά:

2 φλιτζάνια σοκολάτα (ή τακτικές) ψίχουλα Graham cracker

1 τσάντα 6 τεμαχίων τσιπς σοκολάτας γάλακτος

½ φλιτζάνι πεκάν (προαιρετικά)

1 δοχείο 13 γρ. Γλυκού συμπυκνωμένου γάλακτος

1 τσάντα μίνι σοκολάτας καραμελών με αμύγδαλα (ή χωρίς, ανάλογα με την προτίμηση)

Κατευθύνσεις:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 μοίρες.

2. Ψεκάστε μια κατσαρόλα με ένα μη κολλητικό σπρέι μαγειρέματος.

3. Σε ένα δοχείο ανάμιξης, συνδυάστε τα ξηρά υλικά: ψίχουλα κράκερ Graham, τσιπς σοκολάτας και πεκάν, αν χρησιμοποιείτε.

4. Ανακατέψτε αργά το συμπυκνωμένο γάλα σε ξηρά υλικά.

5. Ρίξτε το μείγμα brownie στο τηγάνι.

6. Ξετυλίξτε τις ράβδους καραμελών μίνι σοκολάτας και τοποθετήστε ομοιόμορφα το μείγμα brownie.

7. Ψήνετε για 30 λεπτά, μέχρι να μαλακωθούν ή να λειωθούν τα μαγειρεμένα ράβδους και τα καραμέλα στα μαγειρεμένα μπισκότα.


Συμβουλές συνταγών:

1. Για να εξοικονομήσετε χρόνο προετοιμασίας, μπορείτε να αντικαταστήσετε έξι μεγάλες ράβδους καραμελών στη θέση των μίνι καραμελών.

2. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, υπάρχουν πολλές γεύσεις σοκολάτας που συμβαίνουν σε αυτή τη συνταγή, από τα ψίχουλα σοκολάτας graham cracker μέχρι τα τσιπς σοκολάτας γάλακτος και τα καραμέλα. Ωστόσο, αν χρειάζεστε λίγο περισσότερο καλοσύνη σοκολάτας, απλώστε ένα στρώμα από το αγαπημένο σας πάγωμα σοκολάτας πάνω από τα brownies.

Οδηγίες Βίντεο: Μιλφέιγ σοκολάτας ή καφέ (Millefeuille chocolate or coffee) (Ενδέχεται 2024).