Κιτ επιβίωσης τυφώνα - Συμπεριλάβετε τη μπίρα Craft

Τώρα που ο τυφώνας Shandy ... εννοώ, ο τυφώνας Αμμώδης είναι πίσω μας, βλέπουμε τα επακόλουθα και δεν είναι όμορφο. Μόνο δύο ώρες από εδώ, πολλοί άνθρωποι εξακολουθούν να ασχολούνται με καταστροφές που είναι δύσκολο να φανταστούμε. Το Staten Island βρίσκεται σε ερείπια, η ακτογραμμή του Atlantic City και τα Νησιά Barrier του Νιου Τζέρσεϋ καταστρέφονται και ο υπόγειος σιδηρόδρομος της Νέας Υόρκης εξακολουθεί να είναι γεμάτος με νερό που μετρά το βάθος των 25 ποδιών.

Συγκριτικά, όσοι από εμάς γύρω από τη Φιλαδέλφεια είναι τυχεροί. Αν και η καταιγίδα άφησε 8 εκατομμύρια ανθρώπους χωρίς ηλεκτρική ενέργεια, μόνο περίπου ένα εκατομμύριο στην άμεση περιοχή μου δεν είχαν ισχύ. Όταν βγήκε η εξουσία, ο ατέλειωτος άνεμος φάνηκε να γίνεται πιο δυνατός, όπως τα κύματα που συντρίβουν στην παραλία. Κάποιοι το περιέγραψαν ως τον ήχο ενός αμαξοστοιχίας ή του μετρό, βροντώντας κατά μήκος των διαδρομών του. Η πίεση ήταν τόσο χαμηλή ώστε τα αυτιά μου έβγαιναν, όπως συμβαίνει κατά τις ακραίες υψομετρικές μετατοπίσεις σε ένα αεροπλάνο. Είχα την τύχη να πάρω την εξουσία πίσω μέσα σε 24 ώρες, αλλά άλλοι στην περιοχή μου περίμεναν για μέρες. Μερικοί εξακολουθούν να περιμένουν.

Ο πραγματικός κλονισμός ήταν ότι και οι πύργοι κινητής τηλεφωνίας χτυπήθηκαν. Σε περιπτώσεις που παρέμειναν λειτουργικές, οι γραμμές χρησιμοποιήθηκαν τόσο πολύ ώστε δεν μπορούσαμε να περάσουμε. Εκείνοι με χερσαίες γραμμές θα μπορούσαν να διατηρούν επαφή, εφόσον τα τηλέφωνά τους δεν ήταν φορητά που απαιτούσαν μπαταρίες και πηγή ηλεκτρικής ενέργειας. Είμαστε τόσο τεχνολογικά προσανατολισμένοι που πολλοί είχαν ξεχάσει πώς να λειτουργούν χωρίς τον υπολογιστή τους-internet-iPhone-iPad-iPod-xBox-ή-οτιδήποτε άλλο. Αλλά μερικά κεριά, φανάρια με μπαταρία, επιτραπέζια παιχνίδια και μπίρα μπορούν να κάνουν τον χρόνο να περάσει ευχάριστα, περιμένοντας τα δέντρα να πέσουν και να πέσει ο άνεμος.

Εάν χάσατε την ευκαιρία να προετοιμαστείτε για αυτή τη θύελλα, πάρτε το κελάρι σας για το επόμενο. Υπάρχουν κάποιες χειμερινές καταιγίδες που έρχονται με αυτόν τον τρόπο. Συγκεντρώστε μερικά "Sandy beers" για τον εορτασμό της αντοχής σας, επίσης. Εδώ είναι μερικά για να απολαύσετε:

Το Lilja's Hop Nest Monster από την Sand Creek Brewing Company στο Black River Falls, στο Ουισκόνσιν ρίχνει θολό χρυσή με κολλώδη δαντέλα και διαρκής κεφαλή μπύρας. Ως ήπιο αμερικανικό IPA, γεμίζει τον αέρα με αρώματα εσπεριδοειδών γκρέιπφρουτ, florals και γη. Η γεύση είναι πιο κοντά σε ένα American Pale Ale, αλλά έχει μια αναζωογονητική επιφάνεια και ένα ημι-στεγνό φινίρισμα στο 7% ABV.

Αμμώδες σιτάρι από την εταιρεία ζυθοποιίας της μητέρας στο Σπρίνγκφιλντ του Μισσούρι είναι 4.8% American Wheat Ale. Ανοικτό κίτρινο, με μια νέα ομίχλη λυκίσκου, αυτό το ισχυρό μωρό είναι πλούσιο σε κόκκους σιταριού και ένα καθαρό εσπεριδοειδές ουρανίσκο. Η γλώσσα είναι γεμάτη από μανταρίνια και γλυκό μέλι, ισορροπημένη με τη ζεστασιά που ζωντανεύει στη γλώσσα με φυσαλίδες και μαλακό μαξιλάρι.

Η μητέρα όλων των καταιγίδων βγαίνει από τη ζυθοποιία Pelican Pub στο Pacific City, στο Όρεγκον. Στο 13,5% ABV, δεν μπορείτε να πάτε στραβά με αυτό το αγγλικό Barleywine παγκόσμιας κλάσης. Το πλούσιο χρώμα του μαονιού αγκαλιάζει ένα υπέροχο μαύρισμα, το οποίο μπορεί να κρατήσει ελάχιστα τα έντονα αρώματα των σκούρων φρούτων, του καραμελίου, της καραμέλας, της βανίλιας, των ψημένων σιτηρών, του δέρματος, του ποτού, του κακάου και των μπαχαρικών. Ως το πιο κοντινό στην αποπλάνηση σε ένα μπουκάλι, αυτό είναι μια εξωτική ομορφιά.

Το Black Rain Imperial Stout από την εταιρεία ζυθοποιίας Lagunitas στην Πεταλούμα, Καλιφόρνια μπορεί να προθερμαίνει κάθε σκοτεινή και θυελλώδη νύχτα. Στο 8,2% ABV, αυτό το αμερικανικό Imperial Stout κολλάει μέσα στο γυαλί μαύρο όπως ο άνθρακας, με ένα κεφάλι mocha και πολύπλοκη μύτη από μελάσα, σύκα, σταφίδες, μαύρη σοκολάτα, γλυκόριζα, καφέ και βύνη. Σύνθετο βάθος είναι αυτό που είναι όλο. Παραδόξως λεία στη γλώσσα, εμφανίζει ελάχιστα ίχνη ζεστασιάς μέχρι να γλιστρήσει κάτω από το λαιμό.

Ο Τυφώνας Jack από την Fyne Ales Ltd στο Argyll της Σκωτίας είναι ένα αγγλικό Pale Ale σε 4,4% ABV, μια υπέροχη μπύρα για να συνδυάσει με τυρί και κροτίδες, μαζί με ένα παιχνίδι παιχνιδιού Scrabble. Εξαιρετικά χρυσαφένια, με ένα άπαχο πλέγμα αφρού, αυτός ο πότης μπισκότων είναι γεμάτος φρέσκο ​​χόρτο και λεμονιού.

Ο τυφώνας Kitty από Keegan Ales στο Kingston της Νέας Υόρκης είναι ένας Αμερικανός IPA με 5,5% ABV. Φωτάει με ένα θολό χάλκινο σώμα, χάλκινο και σφριγηλό στο γυαλί, που εκπέμπει αρώματα πορτοκαλιών, μανταρινιών και πολλών γήινων. Στον ουρανίσκο, η αρμονική ζωηρόχρωμη καραμέλα λάμπει μέσα, άγγιξε με πεύκα και μεγάλη ισορροπία.

Το Hellbender Barleywine από το Pisgah Brewing στο Μαύρο Βουνό της Βόρειας Καρολίνας είναι ένα 9,8% Αγγλικό Barleywine του ομίχλης κεχριμπάρι, λερωμένο με πολλές δραστικές φυσαλίδες στο ποτήρι. Ο γήινας, με το άρωμα του τοστ με μέλι και καραμέλα, κυλάει στη γλώσσα με καστανή ζάχαρη, μελάσα και αναμνήσεις ανανά, πεπόνι και φρούτα πάθους. Η ζεστασιά του πιπεριού παραμένει στο λαιμό.

Το Nor'Easter από την εταιρεία Captain Lawrence Brewing Company στο Elmsford της Νέας Υόρκης είναι ένα βελγικό Dark Strong Ale του 12% ABV, που αναβλύζει με οσφρητικές απολαύσεις. Δαμάσκηνα, σταφίδες, σκούρα κεράσια, μήλα και βελανιδιές στο στόμα σας με ζεστή ζεστασιά. Συμβουλές του μπέρμπον και της βανίλιας.

Θυμηθείτε να συσκευάσετε το κελάρι σας, το υπόγειο της μπίρας ή το ντουλάπι με καραμέλες με κάποια καλά παρασκευάσματα, ένα ανοιχτήρι μπουκαλιών, ένα ανοιχτήρι δοχείων με το χέρι, επιτραπέζια παιχνίδια, φανάρια μπαταρίας, φρέσκες μπαταρίες, κεριά, κουβέρτες, κάρβουνο, μίνι σχάρα, τα κονσερβοποιημένα προϊόντα και ένα παλιό Εγχειρίδιο Προσκόπων Boy. "Ετοιμαστείτε, μωρό. Προετοιμάσου."

Στην υγειά σας!


Θυμηθείτε το φανάρι σας με μπαταρία:
Coleman 4D ανθεκτικό προσωπικό μέγεθος μεγεθυντικό φανάρι

Ένα εργαλείο επιβίωσης είναι α πρέπει να έχω, πολύ:
Leatherman 850022 MUT Tactical Multi-Tool, μαύρο


Οδηγίες Βίντεο: ΚΑΨΟΥΛΕΣ ΕΠΙΒΙΩΣΗΣ (Ενδέχεται 2024).