Πλούσιες ιδέες σάντουιτς χοιρινού κρέατος

• Ενδέχεται 5, 2024

Όταν μεγάλωνα, το χοιρινό θεωρήθηκε ως λιπαρό κρέας. Το σημερινό χοιρινό κρέας είναι πολύ πιο λιτό, ειδικά αν το αγοράζετε από μια τοπική πηγή. Μικρές οικογενειακές εκμεταλλεύσεις αυξάνουν τους χοίρους, δεδομένου ότι δεν καταλαμβάνουν το ίδιο χώρο με τις αγελάδες. Εάν είστε τυχεροί, μπορείτε να αγοράσετε ολόκληρο ή μισό γουρούνι από οικογενειακό αγρότη. Πληρώνετε τον κτηνοτρόφο για το κρέας και στη συνέχεια πληρώνετε το κέτερινγκ για επεξεργασία. Ο αγρότης παραδίδει τον χοίρο στο κρεοπωλείο. Το επεξεργάζονται. Θα τελειώσετε με το ανώτερο κρέας για λιγότερα χρήματα από όσα θα πληρώσατε στο κατάστημα.

Πρόσφατα, αγοράσαμε μισό γουρούνι. Εκτός από το κόστος, υπάρχουν πολλά πλεονεκτήματα για να γίνει αυτό. Κατ 'αρχάς, δεν μου αρέσει να τρώω κρέας που ποτέ δεν είχε καμία ελευθερία. Είδα πως ο χοίρος αυτός ζούσε στο αγρόκτημα. Ξέρω ότι τρέφονταν με υγιεινή διατροφή και δεν είχαν αντιβιοτικά στη ζωοτροφή. Στη συνέχεια, ξέρω πού έγινε η επεξεργασία και ότι χρησιμοποιούν μεθόδους ανθρώπινης φύσης. Τέλος, μπορώ να κάνω το χοιρινό επεξεργασμένο με τον τρόπο που το θέλω.

Δεν θέλαμε μια δέσμη ζαμπόν. Έχουμε μια μικρή ποσότητα επεξεργασμένου κρέατος, συμπεριλαμβανομένου του μπέικον, των ζαμπόν και των κουνουπιών, καθώς και των νόστιμων τυροκομικών τους. Έχουμε νιφάδες για το μαγείρεμα έξω. Έχουμε και τις δύο λεπτές και παχιές κομμένες χοιρινές μπριζόλες. Το υπόλοιπο κρέας είναι το χοιρινό κρέας και το νόστιμο λουκάνικο του Mound City Butcher Block. Για λίγο πάνω από $ 300, έχουμε σχεδόν 80 κιλά νόστιμο, χυμώδες κρέας. Μπορείτε να στοιχηματίσετε ότι μερικά από αυτά θα είναι νόστιμα σάντουιτς. Εδώ είναι μερικές ιδέες σάντουιτς χοιρινού κρέατος.

12 Υπέροχες ιδέες σάντουιτς χοιρινού κρέατος

* Χοιρινό χοιρινό αναμιγμένο με σκόρδο, σχοινόπρασο, αλατισμένο αλάτι, τυρί παρμεζάνας, ιταλικά ψίχουλα ψωμιού και ένα αυγό, ψημένο μέχρι να γίνει και σερβίρεται σε ένα μπριόκ με ροτό με μαγιονέζα και σπανάκι.
* Χοιρινά κομμάτια μαγειρεμένα με πιπεριές, κρεμμύδια και σκόρδο, πασπαλισμένα με τυρί, και σερβίρεται σε ένα μαρούλι wrap ή αλεύρι τορτίγια.
* Κρεμμύδι δαχτυλίδι σε ένα πικάντικο ψημένο σάντουιτς σε ένα κουλούρι.
* Giardiniera, τεμαχισμένες ντομάτες, και ένα χοιρινό μοσχάρι τυλιγμένο σε ένα αλεύρι τορτίγια με λιωμένο τυρί.
* Μαρούλι αναδιπλώνεται με χονδροειδές χοιρινό, αναμειγμένο με ψιλοκομμένο κρεμμύδι, σέλινο και πιπεριές, σερβιρισμένο με βούτυρο από σόγια, τζίντζερ, κρεμμυδάκια, κοραλλιογενές και βούτυρο φιστίκι.
* Ζεστή σάλτσα habanero ανανά αναμειγνύεται με σάλτσα μπάρμπεκιου και προστίθεται σε ψιλοκομμένο, κάρβουνο σχάρα έδαφος χοιρινό κούτσουρο, στη συνέχεια γεμίζονται με τουρσιά και κομμένα κρεμμύδια σε μια πίτα.
* Κριθάρι με χοιρινό ψητό, με μουστάρδα μέλι και μαρούλι Ρομάνα σε ρολό πατάτας.
* Αυγό κέικ με ζεστό ζαμπόν και λιωμένο τυρί Ελβετίας με πικάντικη μουστάρδα.
* Μαρούλι περιτυλίξτε με φασόλια, τυρί, guacamole, και χοιρινό κομμάτι που σιγοβράζει στη σάλτσα enchilada.
* Κρεμμύδι χοιρινό με τυρί στη σχάρα και σερβίρεται σε ένα κουλούρι με κρεμμύδια, επιδόρπιο τουρσί, μουστάρδα και γάτα.
* Ψωμί Artisan με λεπτό φέτες χοιρινό ψητό, λιωμένο τυρί πιπέρι, αναψυκτικό habanero αρωματισμένο μάγου και καρυκεύματα veggie.
* Πατσέτα λουκάνικου σε ένα κρεμμύδι κρεμμυδιού με μαικό, μουστάρδα και μαρούλι.

Εκτός από το να είναι χυμώδες κρέας, το χοιρινό είναι ευπροσάρμοστο. Μπορεί εύκολα να απορροφήσει τις γεύσεις με τις οποίες μαγειρεύεται. Να είσαι δημιουργικός! Χρησιμοποιήστε τις αγαπημένες σας γεύσεις και καρυκεύματα για να χτίσετε μερικά καταπληκτικά σάντουιτς. Στη συνέχεια, πείτε μας για τους στο CoffeBreakBlog Sandwiches Forum.

Σχετικοί σύνδεσμοι: Οι σχετικοί σύνδεσμοι παρακάτω αυτού του άρθρου ενδέχεται να σας ενδιαφέρουν.

Όταν αναφέρω τα καταστήματα ή τα προϊόντα με βάση το εμπορικό σήμα, αυτά είναι αυτά που χρησιμοποιώ. Δεν έχω λάβει δωρεάν προϊόντα από τους κατασκευαστές, ούτε μου δόθηκε το όνομα για τα προϊόντα ή τα καταστήματα.

ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΟ ΔΕΛΤΙΟ: Σας προσκαλώ να εγγραφείτε στο δωρεάν εβδομαδιαίο ενημερωτικό δελτίο μας. Αυτό σας δίνει όλες τις ενημερώσεις για τον ιστότοπο Sandwiches. Μερικές φορές, αυτό το ενημερωτικό δελτίο έχει πληροφορίες και παραλλαγές σε σάντουιτς που δεν περιλαμβάνονται στα άρθρα. Συμπληρώστε το κενό κάτω από το άρθρο με τη διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου σας - που δεν μεταβιβάζεται ποτέ πέρα ​​από αυτόν τον ιστότοπο. Ποτέ δεν πωλούμε ή ανταλλάσσουμε τα προσωπικά σας στοιχεία.

Οδηγίες Βίντεο: ✅ 10 φαγητά για να κάνετε αλκαλικό το σώμα σας και να καταπολεμήσετε τις ασθένειες (Ενδέχεται 2024).