Πικάντικη σάλτσα αράπικων φιστικιών για τηγανητές *

• Απρίλιος 27, 2024

Αυτή η συνταγή καθιστά αρκετές για δέκα μερίδες πατάτας ή πατάτας. Εάν κάνετε σφήνες πατάτας. Φυτεύστε ολόκληρες πατάτες στο δέρμα τους μέχρι να είναι μαλακές. Στη συνέχεια κόψτε σε σφήνες, ψεκάστε με μαγειρικό λάδι, προσθέστε ένα πασπαλίζουμε αλάτι και τοποθετήσαμε σε ένα ζεστό φούρνο μέχρι να ροδίσουν.


1/2 φλιτζάνι απλό γιαούρτι

1/2 φλιτζάνι βούτυρο φυστικοβούτυρο

1 κουταλιά σούπας σόγιας

1 κουταλιά χυμό λεμονιού

2 κουταλάκια του γλυκού ψιλοκομμένο, αποφλοιωμένη ρίζα τζίντζερ

1 με 1/2 κουταλάκι του γλυκού συνθλίβεται κόκκινη πιπεριά
____________________

1. Σε επεξεργαστή τροφίμων ή μπλέντερ, επεξεργαστείτε το γιαούρτι, το φυστικοβούτυρο, τη σάλτσα σόγιας, το χυμό λεμονιού, την ρίζα τζίντζερ και το κόκκινο πιπέρι μέχρι να λειαστούν, παλλόμενοι και σβησμένοι. Τοποθετήστε σε ένα μικρό μπολ. Καλύψτε και ψήστε μέχρι να είστε έτοιμοι να εξυπηρετήσετε. Σερβίρετε με τηγανητές πατάτες ή πατάτες.

Κάνει περίπου 1 1/4 φλυτζάνια. Το σερβίρισμα είναι ίσο με 2 κουταλιές της σούπας.

* Σάλτσα πικάντικης γιαούρτις για φιστίκια για τη συνταγή πατάτας που προσαρμόζεται από τον Santiago Rodriquez του εστιατορίου Frjtz στο Σαν Φρανσίσκο, Καλιφόρνια.


Βρείτε περισσότερες υπέροχες συνταγές στο //www.potatohelp.com

Οδηγίες Βίντεο: Dina’s Daily Recipes - Κουραμπιέδες με φιστίκια Αιγίνης και Cranberries (Απρίλιος 2024).