Συμβουλές για υγιεινές δείπνες διακοπών

• Ενδέχεται 10, 2024

Η ζωή με τη χρόνια νεφρική νόσο έρχεται σίγουρα με μια σειρά από προκλήσεις και το φαγητό κατά τη διάρκεια των διακοπών είναι ένα από αυτά. Με τόσο καλό φαγητό γύρω, μπορεί να είναι δύσκολο να κάνετε καλές επιλογές.

Αν παρακολουθείτε ένα γεύμα μαγειρεμένο από κάποιον άλλο, είναι απολύτως εντάξει να κάνετε ερωτήσεις σχετικά με τον τρόπο προετοιμασίας των πρίν τα φάτε. Ένας γενικός κανόνας είναι ότι όσο πιο φυσικό είναι κάτι, τόσο πιο υγιεινό είναι. Προσπαθήστε να τοποθετήσετε την πινακίδα σας με λαχανικά και φρούτα και επιλέγοντας μικρότερες ποσότητες όπως γέμιση και ζαχαρωμένα φραγκοστάλα και θυμηθείτε ότι το λευκό κρέας της γαλοπούλας έχει πολύ λιγότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά από το σκοτεινό κρέας. Μπορείτε ακόμα να απολαύσετε κάποιο σκοτεινό κρέας, γέμιση, μαρμελάδες και πατάτες, μόνο μικρότερες από αυτές.

Εάν είστε αυτός που κάνει το μαγείρεμα, κάνει ακόμα πιο εύκολο να τρώτε σωστά. Εάν κάνετε συνήθως κατσαρόλα φασολιών, μπορείτε πάντα να επιλέξετε χαμηλά συστατικά νατρίου, καθιστώντας το πιο υγιεινό για όλους στο τραπέζι. Κάνετε τη γέμιση σας με ψωμί ολικής αλέσεως και φρέσκα λαχανικά αντί να αγοράσετε προσυσκευασμένα (και συχνά πολύ υψηλότερα νάτριο) μίγματα γέμισης. Εάν χρησιμοποιείτε έναν ψεκαστήρα αέρα για να θρέψετε την γαλοπούλα σας με ελαιόλαδο αντί να το σπάσετε στο βούτυρο, μπορείτε να εξαλείψετε μια τεράστια πηγή λίπους. Κάνοντας τις πίτες κολοκύθας και άλλες απολαύσεις με τη Splenda ή τη Stevia σώζει θερμίδες και δεν θα προκαλέσει αιχμές αίματος ζάχαρης, καθιστώντας τα είδη επιδόρπιων ασφαλέστερα για διαβητικούς, υπογλυκαιμικά ή οποιονδήποτε παρακολουθεί το βάρος τους. Μαγειρέψτε μια παρτίδα από φρέσκα φραγκοστάφυλα και τα ξεφλουδίστε με λίγο βούτυρο για μια πιο φυσική και υγιεινή εναλλακτική λύση για τα marshmallow με φορτισμένα γλυκά. Σερβίρουμε μια μεγάλη σαλάτα γεμάτη φέτες μήλου, ψιλοκομμένα καρύδια, βακκίνια και άλλα εποχιακά αγαπημένα είναι μια άλλη υγιεινή εναλλακτική λύση που σίγουρα θα σας ευχαριστήσει!

Βεβαιωθείτε ότι έχετε κρατήσει τον εαυτό σας καλά ενυδατωμένο. Όχι μόνο το νερό σας δίνει αυτό το συναίσθημα της πλήρους αλλά σας κάνει λιγότερο επιρρεπή σε λάθος δίψα για πείνα. Εάν υπάρχει ένα τραπέζι σνακ πριν από το γεύμα, το φαγητό σε φρέσκα μπρόκολα, καρότα, σέλινο και κουνουπίδι - ακόμα και αν τα βυθίζετε σε ράντσο - είναι σίγουρα προτιμότερο από μπισκότα ή τυριά και κροτίδες. Εάν δεν είστε αυτός που φιλοξενεί το πανηγύρι, συνεισφέροντας στον δικό σας υγιεινό δίσκο σνακ είναι προσεγμένο και βοηθά να διασφαλίσετε ότι έχετε κάτι ασφαλές που μπορείτε να απολαύσετε το φαγητό.

Δεν υπάρχει καμία αμφιβολία ότι οι διακοπές είναι διάσημες για τροφές που προκαλούν διατροφή, αλλά με λίγο προγραμματισμό και φροντίδα, μπορείτε να περιηγηθείτε στο δρόμο σας με απόλαυση! Καλές διακοπές!

Οδηγίες Βίντεο: HEALTHY EATING HACKS » + printable guide (Ενδέχεται 2024).