Αλέες και ιστορίες και αποκριές πνεύματα

Καθώς πέφτει το σκοτάδι και το πορτοκαλί φεγγάρι του φθινοπώρου φωλιάζει ενάντια στον ορίζοντα, οι δροσεροί άνεμοι ρυθμίζουν τη σκηνή για εφιάλτη. Μοναδικές ιστορίες, πραγματικές ή φανταστικές, προσθέτουν μια απειλητική άκρη στις σκέψεις σας. Ο απίστευτος ιππέας ... Η θάλασσα του δράκου ... το τρίγωνο των Βερμούδων ... Το Pendle Hill στο Lancashire, Αγγλία. Μιλάτε για την κατάσταση των εννέα μάγιστων που κρεμάστηκαν εκεί το 1612, καταδικασμένοι από τη μαρτυρία ενός εννέαχρονου κοριτσιού. Ήταν οι δυνάμεις τους η φαντασμένη εμμονή του Βασιλιά Ιάκωβου Ι, το μυαλό του μεταβαλλόταν από το φόβο της εξέγερσης ή οι πραγματικές αυτές κακοήθεις δυνάμεις;

Τη νύχτα αποκριών, μια πομπή ξετυλίγει το λόφο από το χωριό του Κριθαριού, καθώς οι φακοί ρίχνουν τρομακτικές σκιές στους απόκρημνους βράχους προς την κορυφή. Περνάτε μέσα από μια περιοχή που καλύπτεται από βατράχους, όπου ακόμα και τα πιο επιφυλακτικά βήματα καθιστούν δύσκολη την αποφυγή επαφής με τα σαρκώδη μέλη τους. Ο άνεμος παίρνει ένα χαμηλό, γελοίο γκρίνια. Συμπλέγματα από κάτι σκοτεινό, υπερθερμαντικό, λαβή στα τακούνια σας καθώς συνεχίζετε με παρενέργειες. Μπορεί να φανταστείτε το κολόβωμα, τα σχοινιά που κλαδεύουν από το ξύλο, καθώς το βάρος κάθε ανθρώπινης μορφής σκιαγραφεί το τοπίο; Φρίκη του παρελθόντος φόβου-απόκλιση από το πνεύμα - θαμμένος στους θρύλους του λόφου ...

Δύο εκατόν πενήντα χρόνια αργότερα, ο William Moorhouse καθιέρωσε το ζυθοποιείο του στο κοντινό Burnley, όπου έγινε το σημάδι της παράδοσης για γενιές. Οι μύθοι των μάγιστων του Pendleton ήταν μέρος του Lancashire και η ζυθοποιία του Moorehouse αντανακλά την λαϊκή γη.

Beer Fox Προτεινόμενες μπίρες του Moorhouse

Πεταλούδα μάγισσες Brew αιχμαλωτίζει το βλέμμα σας, καθώς ρίχνει θολό ροδακινί, τον μαλακό λευκό αφρό του ανεβαίνοντας για να χρωματίσει τις πλευρές του γυαλιού σαν ένα βασανισμένο πνεύμα. Πικάντικα αρώματα εσπεριδοειδών και μαγιάς περικυκλώνουν το κεφάλι σας. Οι γεύσεις είναι βύνης βρώμης με τραγανές αποχρώσεις φρούτων και γήινα μπαχαρικά. Τα ζιζάνια Zesty δημιουργούν μεταξύ τους ισορροπημένα μοτίβα ισορροπίας. 5.1% ABV.

Μαύρη γάτα ρίχνει βαθύ μαόνι με μαρμάρινα μαρκαδόρια, ντυμένα με σφιχτό μαύρισμα. Η BC ήταν διπλός νικητής των χρυσών μετάλλων στα βραβεία International Brewing Awards 1998 και συνεχίζει να δίνει προσοχή στη μύτη της γλυκόπικρης σοκολάτας και της φρυγανισμένης καραμέλας. Η γλώσσα ανατρέπεται με υπερφυσική απόλαυση, όπως γεύσεις από ξηρούς καρπούς, κακάο, καραμέλα και γήινα χτυπήματα στις γεύσεις σας. Ως Αγγλικά Σκούρο Ήπιο, το σώμα είναι μέτριο φως και φέρει 3,4% ABV.

Ξανθιά μάγισσα είναι μια αμερικανική ξανθιά κολοκύθα, φτιαγμένη από ηλιακό φως, γεμάτη με μια λεπτή, λεπτή λευκή κεφαλή που αφήνει μια λεπτή αγγλική δαντέλα πάνω στο γυαλί, τόσο ευαίσθητη όσο το πλέγμα μιας αράχνης μαύρης χήρας. Το μέλι, το σανό και τα εσπεριδοειδή κυριαρχούν στις οσφρητικές αισθήσεις. Το ξύσμα λεμονιού, τα βερίκοκα, η βύνη και η μελαγχολική γλυκύτητα επιπλέουν στον ουρανίσκο. Το ελαφρύ, τραγανό σώμα σας γοητεύει σε μια αιώνια μαγεία. 4,5% ABV.

Μαύρη μάγισσα έχει την αδιαφάνεια του έβενο μιας μυστικής σπηλιάς, σκασμένη με ένα πυκνό κεφάλι κρέμα γάλακτος. Η φρυγανιά του σοκολάτας εξαπλώνεται μέσω του αέρα στο χύσιμο. Ένα πλήρες άρωμα του σώματος γεύσεις από καβουρδισμένο εσπρέσο, μαύρη σοκολάτα και καμένα βύνη. Το τελείωμα είναι ξηρό και μακρύ, με 4,2% ABV.

Περισσότερα Beer Fox Συνιστώμενη Απόκριες μπύρες

Το Ghost Ale του Centurion από την εταιρεία York Brewery Co, Ltd στο Βόρειο Γιορκσάιρ, Αγγλία είναι ένα Αγγλικό Strong Ale, μαύρο σαν όνυχα με μαγκάνι λάμψη γύρω από τις άκρες. Οι θρυλικές ιστορίες μιλούν για την ανασκαφή ενός αρχοντικού δίπλα στον Βόρειο Μίνστερ, όπου τα πνεύματα ξυπνούσαν από τον αιώνιο ύπνο τους. Οι αιγυπτιακές μορφές των ρωμαϊκών στρατιωτών - Centurions - προχώρησαν από τον κάτω κόσμο, μυστηριωδώς διατηρώντας το ρυθμό τους με τη σιωπηρή χτύπημα κρανίων στο άλογο. Ένα χνουδωτό άσπρο κεφάλι ανυψώνεται όπως έκαναν οι ίδιες οι φιγούρες, παρέχοντας τη θέση τους στη μυρωδιά των ανθισμένων γιρλάντων, των αποξηραμένων φρούτων και της βύνης καραμέλας. Η γλώσσα βρίσκει τον πειρασμό σε καραμέλα, βότανα, μαρμελάδα φρουτώδους φρούτου, έναν υπαινιγμό Good 'n Plenty, πικρό καφέ και ξύλο. 5.4% ABV.

Fantoume Black Ghost της Brasserie Fantôme στην σόγια, το Βέλγιο φαντάζει το κακό όραμά του σε βαθιές αποχρώσεις καφέ με ένα παχύ λευκό κεφάλι που αφήνει πυκνά στίγματα στο γυαλί. Τα έντονα αρώματα του καφέ, των δαμάσκηνων και της βανίλιας εξισορροπούνται από μια ζαλάδα με μούχλα, άχυρο. Το σώμα θερμαίνεται στη γλώσσα, με γεύσεις από φρούτα, δαμάσκηνα σε ξύλο και καρύδια, με γήινο, πιπέρι τόνο, άγγιξε τον γλυκάνισο. 8% ABV.

Fantome Strange Ghost του Brasserie Fantôme στη σόγια, το Βέλγιο βρίσκεται σαν χυμώδη ροζ γκρέιπφρουτ κάτω από ένα ασπρόμαυρο κεφάλι. Μήλα, τζίντζερ, λεμόνι, μπαχαρικό, κόλιανδρο, γκρέιπφρουτ και φτερό κανέλας στην ατμόσφαιρα. Καθώς το περίεργο αυτό Φάντασμα ρέει πάνω από τα χείλη σας, οι ξεχωριστές σημειώσεις του μηλίτη μηλίτη χορεύουν με τις αντανακλάσεις της μύτης - τζίντζερ, κόλιανδρο, ξινή λεμονιά και κανέλα. Η ενανθράκωση του φωτός ενισχύεται από μια λεπτή αίσθηση στο στόμα. 8% ABV.

Dixie Blackened Voodoo Lager από την εταιρεία ζυθοποιίας Dixie στη Νέα Ορλεάνη της Λουιζιάνα των Η.Π.Α., είναι ένα λουκάνικο Dunkel στο Δουβλίνο με σκοτεινό καρύδι με ρουμπίνι. Ο λουλουδικός λυκίσκος και η φρυγανισμένη βύνη συγχωνεύονται στη μέση.Στο στόμα, αυτές οι γεύσεις είναι γεμάτες από μια πλούσια, σκούρα φρουκτότα, φρυγανισμένη καραμέλα και καραμέλα.

Alesmith Evil Dead Κόκκινο από την AleSmith Brewing Company του Σαν Ντιέγκο, Καλιφόρνια, ΗΠΑ εκπέμπει αποχρώσεις με σκοτεινό, αιματόζωο πλούτο. Ένα τεράστιο hop ξεκινά από τον τάφο και αναμιγνύεται με οσμές φρούτων, βύνης και φυσαλίδων. Η γεύση παγιδεύει τον ουρανίσκο με κολλώδη, γλυκιά βύνη, ισορροπημένη με εσπεριδοειδή και πεύκη. 6.2% ABV.

Hambleton Εφιάλτης Extra Stout Porter Hambleton Ales στο Thirsk, Αγγλία είναι ένα κρυσταλλικό καφέ με μαύρισμα κεφάλι. Η μύτη και η απόλαυση της γλώσσας με τα απαλά φρούτα, την ελαφριά σοκολάτα, την πικάντικη φρυγανιά και την καραμέλα. Το άγχος είναι ελαφρύ. 5% ABV.

Επίλογος

Αν δεν νομίζεις ότι έχεις ξεφύγει από τα δεινά της κόλασης:

Να είστε επιφυλακτικοί για το Duvel (Brouwerij Duvel, Moortgat NV, Βέλγιο) με το δικό του Hop Devil Ale (Victory Brewing Company, Downingtown, ΡΑ, ΗΠΑ). Θα ανυψωθεί εναντίον του Διάβολος Χορεύτρια (Founders Brewing Company, Grand Rapids, Μίσιγκαν, ΗΠΑ) Καταδίκη (Ρωσική Εταιρεία Ζυθοποιίας Ποταμών, Σάντα Ρόζα, Καλιφόρνια, ΗΠΑ). Τα κακά χέρια Εωσφόρος (Brouwerij Riva, SA, Dentergem, Βέλγιο) μπορεί να σας παραδώσει στο Μαγισσών Γιατρός (Εταιρεία πίτσας και ζυθοποιίας της Oggi, Vista, Καλιφόρνια, ΗΠΑ) όπου Μια πτώση του αίματος του Νέλσον (Maldon Brewing Company, Ltd., Maldon, Αγγλία) θα σας πάει Στην κόλαση της κόρης [8%] (Ζυθοποιία Καρολίνα, Chapel Hill, Βόρεια Καρολίνα).

Happy Halloween!

Στην υγειά σας!
 


Οδηγίες Βίντεο: ΤΡΟΜΑΚΤΙΚΕΣ ΙΣΤΟΡΙΕΣ: ΟΙ ΔΙΔΥΜΕΣ (Ενδέχεται 2024).