Πιπεριές αχρησιμοποίητες
Αυτή η συνταγή είναι πολύ πιο εύκολη από τις γεμιστές πιπεριές και έχει υπέροχη γεύση!

Απόδοση: 6 μερίδες
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Συστατικά:
1 λίβρα βοείου κρέατος
1 φλιτζάνι σέλινο. ψιλοκομμένο
1 φλιτζάνι πράσινη πιπεριά. ψιλοκομμένο
1 μέτριο κρεμμύδι. ψιλοκομμένο
1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
1 ντομάτα (16 οζ) ψιλοκομμένο
1 κουτί (6 oz) Τοματοπολτός
1 1/4 κουταλάκι αλάτι
1/2 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα

Καφέ βοδινό έδαφος σε ένα τηγάνι.

Σε ξεχωριστό δοχείο, σοτάρετε το κρεμμύδι, το πράσινο πιπέρι και το σέλινο με το ελαιόλαδο. Ψύξτε μέχρι να είναι καθαρά τα κρεμμύδια.

Μόλις ολοκληρωθεί το μείγμα κρεμμυδιού, προσθέστε το αλεσμένο βοδινό κρέας, τις ψιλοκομμένες ντομάτες, την πάστα ντομάτας, το αλάτι και την πάπρικα. Ανακατεύουμε καλά και ζεσταίνουμε.

Σερβίρετε απλό, πάνω σε καστανό ρύζι ή σε κουλουράκια χάμπουργκερ ολόκληρου σιταριού.

Ανάλυση διατροφής (ανά μερίδα):

Θερμίδες = 399
Πρωτεΐνη = 14 g
Συνολικό λίπος = 21g
Υδατάνθρακες = 13g
φυτικές ίνες = 3,15 g

Για το ενημερωτικό δελτίο Υγεία, απώλεια βάρους και φυσική διατροφή, κάντε κλικ εδώ.

Κάντε κλικ εδώ για τον χάρτη ιστοτόπου

© Copyright Moss Greene. Ολα τα δικαιώματα διατηρούνται.

Οδηγίες Βίντεο: Φυτεύω πιπεριές - Plant peppers (Ενδέχεται 2024).