Στιγμιαία συνταγή κοτόπουλου με λεμόνι

• Απρίλιος 30, 2024

Ας ελπίσουμε ότι έχετε ανακαλύψει την ευκολία και την ταχύτητα του Instant Pot σας. Γρήγορα γεύματα σε αυτή τη συσκευή θαύματος είναι πάντοτε δυνατά, και δεν είναι απλώς το είδος της ρίψης. είναι καλά γεύματα άξια εταιρείας καθώς και ειδικές περιστάσεις για την οικογένειά σας.

Δεδομένου ότι υπήρχε κάποιο όμορφο εστραγκόν που εξακολουθεί να αυξάνεται στον κήπο με βότανα, σκέφτηκα ότι θα πήγαινε καλά με λεμόνι, κοτόπουλο και μανιτάρια. Αυτό Στιγμιαίο κοτόπουλο με λεμόνι είναι το νόστιμο αποτέλεσμα. Όπως πάντα, μπορείτε να κάνετε τις συνταγές του Instant βραστήρα στη βραδεία κουζίνα, αν είναι πιο βολικό (το ήμισυ του υγρού και δεν χρειάζεται να καφετείστε τα στήθη κοτόπουλου εάν δεν έχετε χρόνο).

Κάνετε λίγο ρύζι στο μαγειρικό σκεύος ρυζιού - ξεκινήστε το πριν από το κοτόπουλο, καθώς διαρκεί περισσότερο και προσθέστε μια σαλάτα και ψωμί ψωμί, αν θέλετε, για ένα πλήρες γεύμα. Αυτός είναι ένας κάτοχος και είναι αρκετά χαμηλά σε λιπαρά και θερμίδες έτσι δεν υπάρχει καμία ανάγκη να αισθάνεσαι ένοχος εάν τυχαίνει να θέλετε δευτερόλεπτα.

6 Μερίδες

2 κιλά χωρίς κόκαλα μισά στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα, κομμένα και κομμένα σε έξι κομμάτια
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

2 λεμόνια
1 μάτσο φρέσκο ​​εστραγκόν

1 λίβρα φρέσκα μανιτάρια, κομμένα σε φέτες
3 φλιτζάνια ζωμό κοτόπουλου

3 κουταλιές της σούπας αραβοσίτου, διαλύονται σε 1/2 φλιτζάνι νερό

1. Ψεκάστε το τηγάνι του Instant Pot με το μη κολλητικό σπρέι (ή προσθέστε μια κουταλιά της σούπας βούτυρο αντ 'αυτού)? γυρίστε το κατσαρόλα για να σοτάρετε.
2. Πασπαλίστε τα κομμάτια κοτόπουλου ελευθέρως με πιπέρι. καφέ τα κομμάτια γρήγορα στο δοχείο και απενεργοποιήστε το δοχείο
3. Αφαιρέστε τη φλούδα του λεμονιού από τα λεμόνια χρησιμοποιώντας έναν αποφλοιωτή λαχανικών. προσθέστε τη φλούδα στο κοτόπουλο.
4. Με ένα αιχμηρό μαχαίρι, κόψτε τη λευκή καρδιά και πετάξτε. Κόψτε τα λεμόνια και προσθέστε τα στο δοχείο μαζί με το εστραγκόν.
5. Τοποθετήστε τα μανιτάρια στην κορυφή του εστραγκόν και ρίξτε το ζωμό κοτόπουλου πάνω.
6. Καλύψτε το δοχείο, ρυθμίστε τη βαλβίδα στη σφράγιση και ρυθμίστε το δοχείο σε χειροκίνητο για 8 λεπτά.
7. Όταν τελειώσει ο κύκλος, αποδεσμεύστε την πίεση.
8. Αφαιρέστε τα κομμάτια κοτόπουλου σε μια πιατέλα που σερβίρει, στραγγίστε τους χυμούς και αφαιρέστε το εστραγκόν.
9. Τοποθετήστε τους χυμούς πίσω στην κατσαρόλα, ρυθμίστε την κατσαρόλα για να σοτάρετε και βράστε.
10. Ανακατέψτε το νερό και το άμυλο καλαμποκιού. χτυπήστε μέσα στους χυμούς, και αφήστε το μαγειρεμένο μέχρι να παχυνθεί. Σερβίρετε με ρύζι.

Ποσότητα ανά μερίδα
Θερμίδες 286 θερμίδες από το λίπος 93
Ποσοστό συνολικών θερμίδων Από: Λίπος 33% Πρωτεΐνη 54% Carb. 14%

Ποσότητα θρεπτικών ουσιών ανά μερίδα
Συνολική περιεκτικότητα σε λιπαρά 10 g
Κορεσμένα λιπαρά 3 g
Χοληστερόλη 102 mg
Νάτριο 819 mg
Συνολικοί υδατάνθρακες 10 g
Διαιτητικές ίνες 1 g
Ζάχαρα 0 g
Πρωτεΐνη 39 g

Βιταμίνη Α 3% Βιταμίνη C 21% Ασβέστιο 0% Σίδηρος 13%

Οδηγίες Βίντεο: Πουρές πατάτας | Alexandros Papandreou (Απρίλιος 2024).